一点小“心机”帮你快速找到老火锅加盟店旺铺
发表于 2021-09-23 17:54浏览量：550
老火锅加盟店选址，究竟是在选什么?客群、商圈、定位?除却这些要点之外，现在庖丁家牛肉火锅想根据实际状况，以几个具体案例教想要开店的投资者分享一些关于火锅店店铺选址的“小心机”。
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1、抢“天时”
小路是初入火锅加盟行业的新手，对于他而言，开店钱可以凑、人可以找，但是店铺开在哪里，对他来说却是个大的难题。
对此，他在考察品庖丁家牛肉火锅加盟总部后，它推荐了他两个位置作为参考，一个是当地社区商铺，一个是当地某商场。但前者转让费较高，而后者从各方面来说，条件都较为符合要求。首先，商场店铺位置在商场三层，处于三条路的交叉处，是人流量汇聚的地方，而对面就是一个中餐店，也能蹭到部分临近的客流。
其次，商场周年庆活动在即，商场的其前期宣传力度大，再加之旁边的店面都还处于未开业的状态，因此在宣传推广上，小路的选址就可以巧借东风，抢占天时地利将他的火锅店快速的推向出去。可见，老火锅加盟店选址要“稳准狠”，才在市场占据有利的经营位置。
2、“傍”竞品
对于火锅加盟店经营，应从要从整体商圈、商业特点考虑，比如：周边餐饮行业特色、规模、数量等;到底是趋于同性、还是趋于异性?这时，准确分析市场，火锅加盟店经营才更有利于占据有利位置。
其实，加盟火锅店并没有那么麻烦，同类竞品集中的商圈也可能是优质地段。不过，经营者要注意自己的产品定位，去保证火锅店的客流量和目标人群的结构。这是因为同类价位竞品、替代品多，这个地方可以吸引更多客流。简单概括，就是让火锅加盟店的目标客户能到达这个地方才是经营的关键。
另外，当有源源不断的顾客从店门口经过，做好产品、复购，拉新、引流等方面才会相对有利。但选择同类竞品扎堆的商圈，也意味着更大的挑战;这考验着加盟火锅店综合竞争力，也考验火锅店所经营的产品在这个地方是否具有生命力。
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