有一种火锅叫陈艳红市井火锅
发表于 2021-09-28 11:34浏览量:549
火锅行业发展至今,火锅店已经遍地开花,一年四季,经营得好的火锅店中都是人满为患。在这些门庭若市的火锅店中,就有一家名为“陈艳红市井火锅”的市井火锅店。今天就走进这家火锅店探究探究,“陈艳红市井火锅”到底是一家什么样的火锅店。
发展至今一年的时间,陈艳红市井老火锅每家门店的排队盛况依然没有减少,听到的反馈主要是,每次到陈艳红都要排队一两个小时才可以吃上火锅。“陈艳红市井火锅”究竟有什么魅力,能够吸引到这么多的消费者。
“陈艳红市井火锅”能够如此受欢迎,与它的味道自然脱不了关系。作为一家火锅店,只有好味道才可以巩固顾客的心。在这点上“陈艳红市井火锅”可以说做得十分到位。只要进入过“陈艳红市井火锅”进行消费的食客,出奇一致地觉得“陈艳红市井火锅”的味道很符合自己的口味。其实,“陈艳红市井火锅”的味道总结起来就是三个字,那就是鲜、香、辣。
“陈艳红市井火锅”的“香”,是浓郁扑鼻的香,是回味十足的香,也是源自真材实料的香。走进“陈艳红市井火锅”,未进门,浓郁特别的香气就扑面而来,让人食欲大开。这个香味是由于火锅十分重要的原材料牛油加上特制的香料配上骨头汤熬制而成。足够用心,才能制作出如此成功的火锅底料。试问,当一名饥肠辘辘的消费者闻到这种味道,又怎么能忍得住不进店饱餐一顿呢。
“陈艳红市井火锅”的“鲜”,是沁人肺腑的鲜,是让人口齿留香的鲜,也是质嫩爽口的鲜。
说到火锅,大多数人首先想到的就是火锅的味道,其实,食材的新鲜程度的重要性一点儿也不比味道的重要性低。比如吃火锅时必不可少的鸭肠,一定要当天新鲜的,这样吃起来才会韧脆爽口。用长长的火锅专用筷子夹起鸭肠,放进翻滚的火锅里,七上八下,美味马上出锅。
“陈艳红市井火锅”的“辣”,是狂放热烈的辣,是属于成都火锅的传统的辣,当一盆红锅端到面前,上面满满的辣子与厚厚的红油定会让你印象深刻。
除了正宗好味道,“陈艳红市井火锅”的经营秘诀还有什么?俗话说“一个好汉三个帮”,除了好的味道,陈艳红还有一套专业团队运营体系,保证全国门店的运作。公司各负责人均是行业精英,厨政负责人出身自成都首批火锅连锁品牌,拥有20年的火锅研发经验。对于火锅菜品的理解在整个火锅行业中都算是比较专业的。;“程艳红市井火锅”的运营负责人曾经在多国高级餐厅服务,熟悉多种火锅店运营方式。一年时间一百多家门店的火热,除了靠火锅产品本身,更是在于陈艳强大的运营团队能力,才保证了每家门店火热排队的就餐盛况。
众多的人才团结在一起,为了同一个目标而奋斗,这才成就了“陈艳红市井火锅”的今天。“陈艳红市井火锅”。凭借着勇于开拓的创新精神与众志成城的团结努力,才在竞争如此激烈的火锅行业中始终屹立不倒。其成功经验值得每一位火锅店经营者学习。
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