麻辣同学牛肉麻辣烫营销策略让门店利润倍增！
发表于 2021-10-11 10:30浏览量：529
俗话说的好，得民心者得天下，餐饮门店要想经营好，最重要的就是抓住顾客的消费心理，懂得顾客心里想的。麻辣同学牛肉麻辣烫项目人气持续火爆，产品好、口味赞是必须的，有的顾客天天来打卡，就是因为顾客认可了我们的味道，我们抓住了顾客的胃。
当然，除了味道赞，让顾客持续到店消费，也需要营销的辅助，给大家列举五种麻辣同学麻辣烫常规的营销策略：
1.感官诱惑
人都是感官生物，对于食物，种类多、卖相好、味道好的餐饮店，对消费者来说更有吸引力。因此，麻辣同学在宣传上突出食物的美味，用充满诱惑的图片、视频等形式展示出食物的特色，看起来非常好吃，让人光从视觉效果上就能够产生品尝的欲望，从而引发消费冲动。
2.品牌口碑
口碑效应在任何领域都能够起到很大的作用，餐饮也不例外。麻辣同学牛肉麻辣烫品牌已经在成都沉淀6年，拥有稳定的顾客群体。品牌升级后，形象鲜明，独特的套餐模式，更贴合年轻人喜好，受到广大消费者一致好评。
3.福利策略
顾客进店了，消费了，那进一步增加顾客粘度、忠诚度，是餐饮店持续经营的核心。学会为顾客制造惊喜，不断唤醒老顾客到店消费的欲望。常见的方式有优惠券、折扣、会员等，重大节点为顾客送上特殊福利，精准营销，也能让老顾客体会到时刻被在意的感觉，更能刺激他们持续到店消费的想法。
4.猎奇心理
麻辣烫对于消费者已经不陌生，但是以牛肉套餐为主，荤素搭配得当，还包含各种川式小吃，人均消费不到20元的麻辣烫，这种新的用餐模式，和自选菜模式对比更为优惠，还可以替选择困难的顾客提供参考，让顾客有猎奇，尝试的态度。加上产品口味好，性价比高，当然能收获大批回头客。
5.从众心理
消费的盲目从众和跟风心理使得很多餐饮品牌采用借势热点、营造繁荣的手段，而麻辣同学麻辣烫自带火爆属性，顾客偶然路过，看到排队，看到别人都吃的满足，当然会生出尝一尝的想法。
做餐饮行业，时刻记得服务上要做好，让品牌在当地赢得消费者的口碑，店面的生意自然就能越来越好。只要灵活运用好以上5种营销策略，那么您的麻辣同学麻辣烫项目自然能让门店利润倍增，开启创业致富之路。
加盟咨询电话：4000-1688-49
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