选择串串香品牌加盟一定要注意四个定位!
发表于 2021-10-18 10:19浏览量:588
说起定位,似乎耳熟能详,诸如:市场定位、产品定位等等,但品牌定位究竟“定”什么“位”?品牌定位与市场定位、产品定位之间有何关联、有何不同却莫衷一是。选择加盟串串香一定要注意以下四个定位!
第一、档次定位
串串香,作为一种大众消费的草根美食,其档次在消费者内心已经形成了一种认知:串串香的定位在于价格低、味道好。对于这种认知,串串香店要是定位太高,容易引起消费者的反感。串串香最好选择中端定位,且档次定位完成后,串串香加盟店要做的就是保证串串香的质量安全健康,服务热情,装修环境和附加设施无需太高端,但是要让消费者感到舒适。
第二、产品定位
串串香加盟店想要通过串串香获得消费者的认可,就必须差异化经营。市场上的串串香加盟店众多,如何才能通过产品来赢得消费者的选择?只有为消费者提供与其他串串香店不同口味、不同外观、不同感受的就餐体验,才能与顾客建立紧密联系,使得顾客“无事也登门”。串串香虽然是简单操作的美食,但是也要选择新鲜的食材和优质的搭配风格,才能独得消费者恩宠。
第三、消费定位
串串香是特色小吃,适合大众消费者日常选择,串串香店最好的经营方式就是情感经营,让消费者从进店到离开,都能感受到门店的关怀。只有将门店与消费者的真是需求联系起来,才能够走进消费者的内心。
第四、服务定位
服务的重要性不言而喻,无论是哪行哪业,消费者都会将服务放在前列,不理不管的服务态度却会让顾客敬而远之。作为串串香加盟店,要让顾客觉得受到欢迎,能够为顾客带来更多的增值服务更好。
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