一品堂云南过桥米线加盟费要多少钱?这个品牌加盟赚钱吗?
发表于 2021-10-18 11:10浏览量:534
一品堂云南过桥米线成立于2007年,是集合当今最流行最火爆小吃于一体的特色餐厅,包括云南过桥米线、烤翅烤蹄、特色铁板、麻辣香锅、烤肉饭、精美凉菜。
昆明有十多种米线,但Zui经典的还属过桥米线。云南独特的食材和爽滑细嫩的米线,混进一大碗热汤里碰撞出最为默契的美味关系。汇聚云南16个地州的美味,很难用一句话告诉你什么叫一品堂过桥米线生活馆,馋嘴的吃货满街都是解味的舌头万里挑一。
一品堂云南过桥米线品牌创始之初踏遍了云南16个地州56个县市,品遍云南美食,找寻最自然的原材料,找寻最神秘的秘制配方,找寻自然所给予的美食答案,这或许就是一品堂过桥米线的大不一样。
过桥米线讲究的是三烫,碗烫、汤烫、米线烫,一品堂定制陶碗先在烤箱中烘烤至200℃,再倒入沸腾的汤底,端上来时哔啵作响,汤汁四溅,保温性超级不错。一品堂过桥米线的奶白色高汤,是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿,经长时间熬煮而成的 , 浓香四溢,胶质感满满。
一品堂的过桥米线分为米线、高汤、拼盘,三个主要部份,在这里,米线是基础、高汤是灵魂,而拼盘辅料则是米线的生命,特殊定制的米线口感滑润有劲道,久泡不断,配以当季新鲜菜肉等辅料,味香而不油腻,鲜美却不燥舌吸溜着顺滑精致如白玉的米线,咀嚼着鲜香可口的配菜。
一根根米线上附着高汤,入口爽滑,劲道,夹起一块刚烫熟的里脊肉塞入口中,又鲜又嫩,吃一筷米线,再小心翼翼的咂两口汤鲜美,醇厚的滋味在嘴里徘徊,整个灵魂感觉都要融化了。
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