“库桥炸鸡”—那些藏在美食背后的小细节!
发表于 2021-11-02 15:01浏览量:658
都说“细节决定成败”,一个想要做成功的餐饮企业也必须注重细节。虽说做餐饮味道是放在第一位的,但是在“阿库”这里,也正是通过这些小细节才支撑起了品牌的特色与美味!今天就一起来看看“库桥炸鸡”都有哪些藏在美食背后的小细节吧。
1.
食材供应和配送的小细节:
库桥炸鸡拥有自己专有食材供应养殖地和食材制作基地,拒绝激素鸡肉,制作过程从头到尾都保证了安全与健康,为食客带来健康美味的享受。库桥炸鸡也拥有自己的专用运输团队,为运输提供保障,减少在运输过程中的拖沓,供货不及时的现象。从供应到生产均按标准严格执行,拥有全面安全的保证,为顾客带来健康炸鸡啤酒的享受!
2
料品研发的小细节:
总部的研发团队选用了炸鸡制作中必要且具有标志性的两种配料,蜜汁和辣椒作为品牌核心,辣椒酱用上等的辣椒和部分中草药食材,经过49天的发酵,制作而成,并且整合国内的炸鸡市场,目前研发炸鸡腌制料27种,蘸料13种,都是有多种中草药成分配置经过特殊工艺制作而成,不仅腌制出来的肉口感入味浓香,又起到了滋补养生的功效。
3
美食种类的小细节:
我们的菜品多元化经营,注重膳食搭配,共有8大系列,180多种单品,品种丰富,不光是单纯的炸鸡系列;还有特色的拌饭;地方的小吃;饮品啤酒系列;泡菜系列;甜品系列;沙拉系列,火锅系列,每一个系列里面有几十个单品,相当于是料理餐厅;满足大众不同的口味。
4
食品包装的小细节:
针对不同的食物种类分别采用了不同的包装盒,包装盒内部采用了贴心的格局设计,打包盒外形简约,干净健康,并且每一个包装盒上面都印有品牌图案,全套餐具都是代表着品牌形象,极大程度上考虑到了顾客的食用体验,提升我们的服务。
5
品牌经营的小细节:
打造的是主题式休闲时尚前沿的理念。从商业模式来讲,我们是整店输出的合作模式,从市场调研店面落实装修指导技术培训老师上门带店、开业策划、营销宣传以及后期的新产品更新等等总部提供的是一站式保姆服务。
好的口碑来源好的品牌,好的品牌离不开好的推广和好的细节,库桥炸鸡也愿意一直做好这些小细节,为广大消费者提供更优质的服务和更美味的炸鸡美食。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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