餐饮行业维持人气秘诀,如何拥有更多的回头客
发表于 2021-11-12 08:30浏览量:539
餐饮行业如何提高进店率,提高回头率是关键。在市场竞争如此激烈的今天,如何保持超高的人气,以压倒性的态势野蛮生长壮大,是件极其困难的事。嘟嘟红唇酸汤鱼今天来教您几招,让您开店不再迷茫。
首先,精准的顾客定位是提高进店率的关键。
现在的餐饮行业品类复杂,只有明确自己的产品定位,做出合适的产品,才能够吸引消费者,留住消费者。嘟嘟红唇酸汤鱼将定位放在白领等上班族,以出餐快,口味好,品种多的优势取胜。在快节奏的生活环境下,半个小时甚至更长时间的出餐店铺已经进入了下坡路,嘟嘟红唇酸汤鱼采用标准化的烹饪方式,出餐速度大大提升,满足上班族快节奏的需求,提高了进店率也增加了翻台率。
其次,良好的店铺选址决定着店铺的走势。
开店,第一步是要确定选址,地址的好坏直接影响着店铺的命运。嘟嘟红唇酸汤鱼在开店之前,总部都会进行选址等一系列的帮扶。地址的考察离不开人流量、市场饱和度以及人群的年龄层次等几个因素。人流量大并不一定意味着进店率高,这些都需要做实地考察才能得出结论。
最后,周到的服务和独特的口味是留住回头客的法宝。
顾客进店消费,消费感受的好坏是非常重要的。嘟嘟红唇酸汤鱼兼顾服务质量和产品质量,一方面以热情体贴的服务,感染消费者,一方面以独特鲜美的口味,留住消费者。就我们的产品而言,我们注重产品的革新,现已推出了多种口味的酸菜鱼以及多样的配菜,可以做到让消费者一周菜品不重样,一种口味吃腻了可以换一种,选择多多,美味多多。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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