串串香加盟：店里没人气，需要你会装！
发表于 2021-11-13 16:32浏览量：534
餐厅生意不好时，管理者常常愁眉苦脸，一边抱怨厨师菜品出品不行，一边训斥服务员服务态度差，为了节约成本，更是灯都不开，更别提空调。串串香加盟认为餐厅一旦这样失了精气神，露出败相，就离倒闭不远了!越没生意，越要表现出生意很好的样子，这样才有生机!餐饮店，先要有人，有个人就有了人气，有了人气就有顾客，顾客多了，就开始慢慢的赚钱了。没有人一切免谈。怎么样才能有人气呢，先假装自己生意好，排队的人多了，看到的人都会来你这里吃饭，聚会，慢慢的，人就真的多了起来。现在某些餐馆经常采用的就是这个策略，虽然烂大街了，但是，有效。虽然你看着很粗鄙，但有用，顾客买单，做生意事为了什么?如果为了赚钱，那有效的方法为什么不用?你不用，别人在用，管你瞧不瞧得起，年纪越大，越没有人能原谅你的…穷!你没钱，你亲妈都瞧不起你!有需要就有市场，于是，排队也成为了一个行业，有组织者有纪律有规则，你想要多少人到你门口排队，说个数就可以，到你说的那天，一个人都不会少。你想人气旺起来吗?你想店门口排队吗?想要生意好起来，首先你要假装生意好，前面说了一件事，想要生意好起来，首先你要假装生意好。为什么有政委这个工作，就是给战士打气的，不让你伤心失望，也是心理医生的角色，西方军队也有牧师，那是配合她们信仰的，我不知道泰国军队里面有没有和尚这个职务。
学校里开会热火朝天的就是为了发个奖状，说到底，那就是一张纸，却让你很激动，如果得到一张，回家一定要拿掉正面墙上的照片等一切，挂上这张纸，家里来人就要先有意无意的领到这面墙前面逛上一逛，直到得到表扬为止。有这样一个实验，在一个学校搞了一个上街打扫卫生的活动，分成甲乙两组，甲组的工作完以后，要花上一个小时的时间给别人说这件工作有意义，有多么伟大，多么的有趣，另一组则不必。甲乙两组的工作量一样但是报酬不同，乙组的高于甲组的。等到全部工作完成以后，甲组的人和打了鸡血一样劲头十足，而乙组的就像普通人一样没什么不同。这个实验说明一件事，真正的动力并非全是利益，而是热情和兴趣。而热情和兴趣，不怕没有，就像第四第五两节一样，首先你要假装有，慢慢的，久而久之，自己就真的有了。还有一个老掉牙的故事，说的是一个年轻人抱怨自己的工作不好，要辞职，找一个老师，说我对这个公司失望了，我要报复他们，我要辞职离开公司，让她们遗憾?老师说，既然你要走了，那就走吧，不过可以更大的报复一下，给他们一个更大的遗憾，反正你要走了，你就假装继续干下去的样子，然后拼命的工作，作出一个好的成绩来，然后去辞职，给他们留个大大的遗憾。他听了，这个主意不错。丫就开始拼命的工作，不计得失，反正是要走的人了，就加班加点所有的工作都抢着做，没过多久，还没有等他辞职，管理者就给他加薪升职了，成了部门负责人，他做的更努力，结果不到半年成了个公司的合伙人。心态的转变，原本不相信的奇迹也会发生。
当你热爱工作时，工作同样会反过来照顾你。假装是一件很好的方法，无论是生活还是学习，还是工作，学会装逼以后，人会越过越好。管理者笑嘻嘻，服务员才能笑眯眯，继续说说装，还有一个理念是，想要变得好，首先得装好。心理学家阿德勒曾经说过：“人类所有行为都是出自自卑及对自卑的克服和超越，人的总目标是追求优越感去补偿自卑感。”装逼是对自己的一种心理暗示，暗示自己，给自己吹下的牛逼做个了断，也是通往成功的一条秘密路径。有一个管理者，就是这样的成功的，开始干的时候，要求服务员做这个，做那个，结果大家都不听。为什么，都在看管理者怎么做呢?你要求服务员笑脸相迎顾客，自己板着脸一米多长，谁信你啊，怎么办，我说，你先做给他们看，什么是笑脸相迎，从来没有哪一个店，管理者黑脸，服务员笑脸的，都是管理者笑嘻嘻，服务员笑眯眯，顾客乐呵呵。他说，道理我是知道的，但是我做不到啊。可是你钱花了，店开了，我给你说了你不做，你自己都不给顾客笑，服务员为啥愿意呢?他说，我真的做不到。我说，这样吧，你现在没有办法，为了你欠的钱，也要做，你就假装自己是个笑嘻嘻的管理者，顾客来了就热情打招呼哦。他说，装也可以?我说，你暂时没有什么好方法啊。他说，好，我试试。我说，是啊，勉为其难，你就装吧。后来就得到消息了，生意变好了，反馈的是，笑脸以后店里的气氛就好了，顾客服务员也给提出了很多的建议，看你笑脸，愿意多说两句，看你笑着心里也觉得舒坦，慢慢改进，慢慢顾客的口碑越来越好。
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