别让你的美容院“生锈了”！实体店经营也是一门技术活儿！
发表于 2021-11-23 11:07浏览量：532
实体店经营，看似简单，实则是一门高技术的活。表面上看来，无非就二大块：员工管理和顾客管理。但实际上在这个过程中，牵扯到许多细节末节。俗话说，“千里之堤，毁于蚁穴”，若想取得长远的发展，以下这些都要注意了~
一戒店大欺客
这种现象的出现有两方面的因素：
一是新客人上门时，并不想消费，于是接待的美容师便会态度极差，以鄙视的眼光看待顾客，让顾客有“一入院门深似海”的“颤栗”，从而让更多的人望而却步。
二是与客人发生纠纷或遇到顾客投诉时，要么百般狡辩，要么蛮横无礼，要么不理不睬，让顾客有苦无处诉，结果只能是向管理部门投诉或让媒体曝光，甚至与美容院对簿公堂。
作为一个服务机构，美容院应该让顾客在店中美容时“如沐春风”，对美容店产生一种家的感觉。如果遇上不协调的问题，也应该是灵活、有效地处理，真正把顾客当作上帝。
二戒用人不当
美容师是美容院的形象代表，也是美容院与顾客沟通的唯一桥梁，她们的素质关系到美容院的生死存亡。
但有很多美容连锁店由于自身的原因，无法聘请到优秀的美容师，只能让一些学徒或家庭雇佣工充当美容师来为顾客服务。
这样，由于美容师专业知识不足，对产品及疗程的认识不够，也掌握不了产品的特点和副作用，操作手法更是漏洞百出，极大地损害了顾客的利益。
更有的美容师眼里只盯着“人民币”，顾客交钱时兴高采烈，顾客不交钱则白眼相向，平常在美容院里也是随意乱窜，到处聊天、喧哗、吵闹，说顾客和其他员工的种种不是，大有“我是×××我怕谁”的架势，不仅让顾客反感，也让同事忌恨。
所以，在选聘人员时，一定要严格把关。不仅要求美容师掌握全面的专业技术，还必须具备优良的品格素质，从而打造美容院的良好口碑。关于这一点，要做到宁缺勿滥。
三戒不讲卫生
顾客到美容院消费，不仅是保养和疗治的需要，还希望能有一个清洁舒适的环境，以放松皮肤，放松心情。
但有很多店铺因为环境和场所的限制，或是与美发项目在一起经营，环境卫生状况十分恶劣：空气中弥漫着难闻的气味，包扎头发的毛巾在经过多人使用后仍不清洗，厨房、卫生间、操作室混在一块……
没有一个轻松、清洁的休息环境，这是很难拥有忠实顾客的。
美容院不仅要创造出一个良好的消费环境，还应建立一套完善的卫生管理制度，以保障硬件环境和美容师的个人卫生都能得到规范、清洁和长久地保持。
四戒有“法”不依
制定和拥有一套较完善的管理制度必不可少，例如前台管理制度、卫生管理制度、美容师管理制度、工作制度、奖惩制度等。一旦制定，就要切实按照这套制度执行，以应对经营当中出现的各种问题。
但有些美容连锁店由于店长的管理水平不高，或是人事关系比较复杂，常将各项制度当作“摆设”，有“法”不依，造成管理松散、人心浮动、违纪现象不断的局面。有“法”不依还体现在美容项目的选择上：“医疗美容”和“生活美容”现在已有了严格的区分，要进行“医疗美容”必须要有专业的人才。
有一部分美容院在不具备相关手续的条件下，存着侥幸心理，从事“医疗美容”项目，以赚取较高的利润。一旦出现事故引起顾客的投诉和索赔，很可能会被勒令停业整顿，结果是得不偿失。
五戒墨守成规
有些连锁性质的店铺，依靠“连锁系统”经营，把期望寄托在连锁总部身上，无论是管理，还是市场开发等工作都极端被动。
而连锁总部是“远水解不了近渴”，不能深入了解当地的消费环境和消费水平，出台的营销政策和促销计划也都是针对全面的市场，美容连锁店得不到什么实质性的指导和帮助，经营活动如一盘散沙。
也有些连锁店能够将总部的政策与本店的实际相结合，但也仅止于此，不能就消费环境的改变和竞争对手的情况适时做出反应，以“不变”应“万变”，结果是贻误战机，耽搁了市场，落后于竞争对手。
六戒诚信丧失
有美容师在推荐产品时“舌灿莲花”，吹嘘产品的功效神乎其神，顾客事后感到上当受骗。有些美容院没有明确的护理收费标准，收费因人而异;以免费试做招揽顾客，然后派美容师硬性推销。
顾客不掏钱就要收回“手工费”或“材料费”。鼓励顾客购买疗程(多以半年或一年为期)，中途停业整顿，再开业时就已另换“门脸”，顾客的利益无法得到保障，甚至抬高产品的价格，再打折卖给顾客。
七戒盲目发展
有些经营者具有较前卫的经营意识，对时尚类的信息获取较多，也寄希望于上一些新兴项目来提高在当地的竞争力。
但由于对该地的消费水平估计错误，于是“赶鸭子上架”，购买一些高端的仪器，开展一些流行的项目，结果是消费者不感兴趣，或是无力承担高昂的费用，“赔了夫人又折兵”。
店铺经营应该根据所在地的消费环境、本身的发展规模、行业的发展规律来制订长期的经营和发展规划，做到“有理、有利、有节”
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