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瑞幸咖啡上线云南普洱咖啡产品，或为未来大趋势！
发表于 2022-06-15 16:37浏览量：521
周一（6月13日）瑞幸咖啡官方发布在全国所有门店上线“小黑杯·SOE云南普洱”咖啡产品。
之所以称为“又”，是因为在去年4月瑞幸咖啡就曾上线过一款名为“SOE云南红蜜”咖啡系列产品，但由于市场火热、供应有限，在上线不久之后就下架了。
可以看出，今年上线的云南SOE产品在名字上出现了巨大变化，使用了“普洱”这一产区名称，这将为云南普洱咖啡做出巨大推广贡献！
但在使用的咖啡豆来看，应该与去年一样，都是来自云南普洱产区。去年的处理方法官方宣传为“双重厌氧红蜜处理法”，今年为“低温厌氧”。官方介绍为：新品使用来自云南普洱的SCA80+精品级咖啡豆，采用低温厌氧发酵，控制温度、时间，口感醇厚。美式采用热红酒风味，层次丰富；拿铁加入杏仁和榛果，清甜奶油风味；Dirty使用现制精萃浓缩咖啡搭配厚牛乳，口感顺滑。
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