汉堡店自己开还是加盟好?搞清楚这些再说!

 朱小小螺蛳粉

汉堡店自己开还是加盟好?搞清楚这些再说!

卡乐滋汉堡

行业:餐饮 > 快餐

门店:100家

投资额:10~20万

了解加盟
  要不怎么说餐饮是一块大蛋糕呢?有经验的没经验的,懂行的不懂行,都想着掺和一脚。
  结果是有人成功,有人失败。成功的人不见得经验丰富,失败的人也不见得什么都不懂。所以作为普通人,我们能做的就是找寻适合自己的创业方案。
  当大家都瞄准了西式快餐行业,以汉堡作为行业敲门砖的时候,我们怎么制定适合的发展路线?是自己摸索开店,还是缴费选品牌加盟?大家可以看看这份分析。
卡乐滋汉堡
  如果是自己开店
  首先,如果自己干会面临产品研发,虽然现在网上可以找到教程和食材,但是要研发出适合消费者的产品需要多次实验,并且不是一个人在短时间内完成的,需要一个专业的产品研发团队,根据市场调查,研发出针对不同时令、人群、地域的产品线。所以,自己摸索需要投入大量的时间,还要浪费资金。
  其次就是会面临店铺的选址和装修问题,没有经验仅凭感觉是很难找到适合的店铺的,不要自己感觉行,要用数据和经验相结合进行判断,很多人开店失败就是死在了开店选址的第一步上。店铺装修设计也有很深的学问,并不是随便装的,要符合定位人群的审美,还要控制装修成本。如果选择加盟开店,这些都是会有相关的专业人员进行帮扶的。
  再则就是店铺运营,店铺运营包括人员管理、活动策划、服务标准、卫生安全等等,如果经营不好,不仅会失去消费者人气,还可能受到监管部门的处罚。相比之下,汉堡店加盟创业就省心很多,加盟品牌会统一各种管理,有自己的一套标准,商家只负责执行就好了,如果有问题及时反馈给品牌总部,能得到有效的解决方法或建议。
  最后就是供应链问题,很多自己开店成本不可控的原因之一就是物料供应不稳定。靠谱的汉堡店加盟品牌,会有着强大的供应链体系,比如卡乐滋汉堡,整合如“联合利华、美国泰森、台湾鲜活、曼可顿、雀巢、圣农、百事可乐、可口可乐”等全球上百家供应商,物流配送网络覆盖绝大部分省市区。
  从以上分析得出,如果自己开汉堡店的话,难度是比较高的。相对来说,品牌加盟的效率和成功率要更高一些。不过前提是,选择的合作品牌要可靠专业。
  卡乐滋汉堡,作为有着9大品类700多种单品、适合复合经营的快餐品牌,市场经验丰富。近几年更携手各大线上平台,打造现象级快餐品牌。
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加盟咨询电话:4000-1688-49

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