一、快餐只做外卖需要选择合适的外卖平台

随着外卖行业的兴起，各种各样的外卖平台也进入了大众的视线当中，如果说想要开快餐店，而且打算只做外卖，那么首先就得找到一个合适的外卖平台。现在有不少外卖平台已经非常成熟，在市场上有着比较好的口碑，而且服务水平也不算差，商家入驻的时候可以多考虑这几个平台。

在确定平台的时候还可以观察一下周围消费者都用哪个软件的频率高，这样的话开店就会获得一个不错的生意。或者说大家也可以在各个平台上都开店，然后再根据实际的销售情况进行对比和分析，这样就能更好的了解到底哪一个平台比较好，将生意不好的注销，只专注做生意好的即可。

二、快餐只做外卖要做好菜品

虽然说做的是外卖，但也不能忽视了菜品的治疗。在选择好平台并且注册好之后，大家就要对自己店内的菜品做好调整，然后在上架到平台里面，在大家整理菜品的时候，需要把价格标示清楚，这样消费者就能知道自己吃的是什么样的菜，需要花费多少钱。在上架菜品的时候一定要注意封面图片的美观度，因为现在店外的大部分都是比较年轻的消费者，如果说制作出精美的封面图，往往能够吸引他们的目光。

三、快餐只做外卖要注意产品包装

外卖需要打包，这样就涉及到产品包装的问题，如果产品包装的工作做得不好，会给顾客留下不良的印象。外卖和进店打包不一样，它需要外卖配送员，如果打包不好，外卖小哥在配送的时候如果遇到颠簸路段，饭就会洒出来。等外卖员把外卖送到顾客手里时，菜品的质量会受到很大的影响。

四、快餐只做外卖要合理营销

现在市面上的快餐店非常多，只做外卖的快餐店也比比皆是，但并不是所有人的生意都非常好，这与营销方式有着密切的关系，如果能做到合理营销，店里的生意会更好。投资者可以了解一下你所选择的外卖平台的具体营销规则后然后再去实施，一般来说外卖平台在刚注册的时候就会推出新店面的营销方案。

如果说自身的条件比较好，建议采取付费推广的形式把自己的店铺放在平台的首页上，这样就能让更多的人看到。也可利用朋友圈、短视频平台等宣传自己的店铺，主要是在本地进行宣传。

通过以上的介绍可以看出，快餐只做外卖是完全可以的。相对于直接开快餐店来说，只做外卖可以节省不少资金，因为这样的店铺并不需要进行精装修，也不需要特别大的面积，只要注意店里的卫生干净即可，可以说整体的投资是比较少的。