比辣椒还辣的是什么

椒盐为中国各个地区常见的调味料。可以用小中火将花椒粒与盐炒约一两分钟至花椒香气溢出，盛起待凉即可。椒盐的做法是将花椒炸酥，碾碎成粉，搀在细盐之中。

树脂大戟分泌的树脂毒素在辣度上与辣椒素相比，整整比辣椒素还辣16万倍。如果说普通辣椒辣椒素的辣度让人可以忍受，那么树脂大戟中树脂毒素的辣度就是人体所不能承受了。

辣椒精油，食品添加剂。过去的疯狂烤翅用的就是这个。70来块钱一小桶。

比世界最辣的卡罗莱纳死神辣椒（Carolina reaper）辣 1 万倍，比哈瓦纳辣椒辣 5 万倍，比墨西哥辣椒还要辣 450 万倍。为了安全起见，千万不要随便食用，否则下场会很惨。

魔鬼辣椒有多辣呀?

1、一般的说法是，印度魔鬼辣椒更辣。但是有研究表明印度的魔鬼椒与云南的涮涮辣很可能是同一品种（参见 http：//）。

2、最辣的辣椒是卡罗来纳死神，平均辣度达到220万单位，比警用辣椒喷雾的辣度还高。斯科维尔辣度检测方法是把辣椒汁水稀释到品尝不出辣味。220万单位意味着把辣椒汁水稀释220万倍，才能彻底中和辣味。

3、牙买加辣椒的果实肉薄，比较适合晒干保存，牙买加辣椒配上当地的食物，真的是一种不可多得美味，但是这种美味可不是谁都可以享受的，因为牙买加辣椒实在是太辣了，它的史高维尔指数在100000-200000之间。

4、年 11 月 14 日，卡罗莱纳死神刷新了吉尼斯世界纪录，成为世界上最辣的辣椒。美国农夫艾德·卡瑞花费了 10 年时间，终于培育出了自己梦寐以求的“武器品质辣椒”——卡罗莱纳死神的平均辣度比警用辣椒喷雾的辣度还高。

5、魔鬼辣椒”。2007年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”。

6、因为这种辣椒奇辣无比，被当地人叫做“布特－佳洛克亚”，也就是“魔鬼辣椒”的意思。2007年，这种辣椒被吉尼斯世界纪录认证机构确认为世界上最辣的辣椒。

魔鬼辣椒有多辣

魔鬼辣椒的辣度是100万“斯高威尔”。“魔鬼辣椒”生长在印度东北部阿萨姆邦山区。而且“魔鬼辣椒”因辣成名。并且被吉尼斯确认为是世界上最辣的辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。

印度魔鬼椒是全球最辣的辣椒，其辣度可达2万多SHU，比普通辣椒的辣度要高出数倍。

魔鬼辣椒更辣，鬼椒面的辣度为100w史高维尔，而魔鬼辣椒的辣度在100w-104w史高维尔。按照斯科维尔辣度检测体系，魔鬼辣椒辣度达到104万。斯科维尔是辣度单位，通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。

一个早晨辣椒的辣度是7万斯科维尔，而“魔鬼辣椒”可以达到104万。一百万单位意味着辣椒汁要稀释一百万倍才能完全中和辣味。