醋溜嘎巴家常做法

1、（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小块。锅中加入适量油，8分热加入粉嘎巴，煎炸使其变成表面呈金黄色，起锅备用。锅中加油，8分热时加入葱姜蒜和老抽，爆炒后加适量水再加入糖和醋熬制成粘稠状。

2、锅内放油烧至6-7成热时下嘎巴炸脆捞出另炙锅放油少许放番茄酱，白糖，醋，调味适口，放少许水，生粉调浓适当下嘎巴出锅即可。

3、，粉玍粑切成菱形块；2，切好葱花，蒜末，香菜末。

4、准备两块粉嘎巴，切成小块，备用 炒锅里加油，把粉嘎巴放入锅里，依次炸好，炸到翠翠的金黄色，依次把炸好的粉嘎巴捞出。

5、粉嘎巴可以做的菜有多种多样；炖粉嘎巴，烩粉嘎巴，鱼香粉嘎巴，糖醋粉嘎巴，醋溜粉嘎巴，拔丝粉嘎巴，玻璃粉嘎巴，扣碗粉嘎巴，大锅菜粉嘎巴等。

醋溜嘎吧的做法

（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小块。锅中加入适量油，8分热加入粉嘎巴，煎炸使其变成表面呈金黄色，起锅备用。锅中加油，8分热时加入葱姜蒜和老抽，爆炒后加适量水再加入糖和醋熬制成粘稠状。

锅内放油烧至6-7成热时下嘎巴炸脆捞出另炙锅放油少许放番茄酱，白糖，醋，调味适口，放少许水，生粉调浓适当下嘎巴出锅即可。

方法/步骤 准备两块粉嘎巴，切成小块，备用 炒锅里加油，把粉嘎巴放入锅里，依次炸好，炸到翠翠的金黄色，依次把炸好的粉嘎巴捞出。

醋溜粉嘎巴家常做法

1、（1）炸糖醋粉嘎巴：粉嘎巴用刀切成菱形小块。锅中加入适量油，8分热加入粉嘎巴，煎炸使其变成表面呈金黄色，起锅备用。锅中加油，8分热时加入葱姜蒜和老抽，爆炒后加适量水再加入糖和醋熬制成粘稠状。

2、粉嘎巴可以做的菜有多种多样；炖粉嘎巴，烩粉嘎巴，鱼香粉嘎巴，糖醋粉嘎巴，醋溜粉嘎巴，拔丝粉嘎巴，玻璃粉嘎巴，扣碗粉嘎巴，大锅菜粉嘎巴等。

3、方法/步骤 准备两块粉嘎巴，切成小块，备用 炒锅里加油，把粉嘎巴放入锅里，依次炸好，炸到翠翠的金黄色，依次把炸好的粉嘎巴捞出。

4、葱、蒜、香菜、芝麻面倒入粉条中拌匀。4 最后把搅拌均匀的粉条分批装入塑料袋中压平，装若干袋，放在篦子上，大火蒸一个半小时，就完工了。美味的粉疙瘩可以用醋调着吃，也可以放入其他菜中作为配菜。

5、粉嘎巴：粉嘎巴是以绿豆作为原料纯手工制作而成，适合各个年龄段，是一道绿色食品。

6、有。经常在石家庄光华路上看到一个老伯卖“粉疙瘩”。喇叭里边说“衡水景县特产‘粉疙瘩’”。粉疙瘩是一道邯郸地方美食，主要用红薯粉制做而成，和粉条的吃法相同，但要比粉条口感、色泽好。