火锅作为中华特色美食的代表，一提到火锅，各类火锅店就浮现于眼前，有重庆、四川的麻辣火锅，广州的海鲜火锅，苏杭一带的菊花火锅，云南的滇味火锅，北京的羊肉涮锅等等。这样看来在很多火锅店中有哪些是值得一尝的呢？小编为大家整理一份全国火锅清单：全国连锁火锅排名前十强，希望能给爱吃火锅的朋友们参考。

重庆渝味楠火锅

背景：开创于1985年，是一家传承30余年的经典重庆老店，全国知名火锅连锁品牌，拥有十分雄厚的底蕴，传承传统火锅“原生态”之精髓，是恰到好处的品尝；一直奉行“匠心选好料、还原老滋味”的经营观！

主要特色：沿用重庆地道老火锅的制作工艺，不添加任何调味剂，醇香厚实，将重庆麻辣火锅的特点发挥到更好，让无数火锅爱好者沉浸！

四川海底捞火锅

背景：一家以经营川味火锅为主，各地火锅特色为辅的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。

主要特色：效劳十分周到，不论是就餐客户，还是等侯的客户，都能享用到免费且完善的效劳。

北京东来顺火锅

背景：始创于1903年，迄今为止，有着百年历史。坚持“天然、保险、健康、绿色”的产品理念，为消费者打造舌尖上的美味。

主要特色：东来顺的涮羊肉具有视觉和味觉的高度统一的特点，以选料精、刀工美、调料香、火锅旺、底汤鲜、糖蒜脆、配料细、辅料全而出名。

重庆德庄火锅

背景：重庆火锅的代表，凭借一口大火锅获得了吉尼斯世界纪录，以此点造势，快速占领全国火锅市场。现在的德庄产业也多元化，多方面涉及有关火锅领域的事项。

主要特色：知名重庆火锅老品牌之一，锅底麻辣，菜品滋味鲜美，就餐环境舒适，效劳态度很好。

内蒙古小肥羊火锅

背景：1999年于内蒙古创立，以小肥羊特色火锅连锁为主业，兼营小肥羊调味品及专用肉制品的研发、加工及销售。

主要特色：自主改革的“不蘸小料涮羊肉”新食法，让涮羊肉的肉质愈加鲜嫩、香辣适口，而且具有久涮汤不淡、肉不老特点。

重庆刘家佳码头老火锅

背景：创建于1982年，拥有30余年火锅运营经验的全国知名连锁品牌，其锅底是麻辣火锅的代表之作，集“麻、辣、鲜、香、醇”为一体的锅底，是重庆人认可的正宗老火锅品尝，并在全国积累很多忠实爱好者。

主要特色：秉承正宗的重庆老火锅的的醇香厚重与麻辣鲜香，对全国各地差异区域进行品尝调试，能满足全国各地火锅爱好者的饮食需要。

重庆小天鹅火锅

简介：小天鹅也是重庆老火锅品牌之一，多年来，经历过辉煌也步入过低谷，现在再次专注火锅市场，在重庆依旧有着不小的影响力。

主要特色：红汤火辣的牛油锅底滋味还是一如既往，清汤带有浓烈香味的菌菇烫底也十分美味，值得前去品尝一番。

上海辉哥火锅

背景：以海鲜为主的高档的火锅店，海鲜自香港空运而来，质量上乘出众，在一定程度上保证了客人拥有悠闲舒适的氛围。

主要特色：就餐环境采用雅间方式，精致、鲜活的海鲜与日本顶 级牛肉为特色，菜系丰富，余味留香。

以上就是全国火锅排行榜前十强的全部名单，火锅随着时代发展也在一直发展，每年都有许多新品牌崛起，与老品牌衰落，其中海底捞、渝味楠、东来顺都是一直兴盛的老品牌，而刘家佳码头老火锅近几年才崛起，都持续推进火锅产业健康发展！

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