串串，荤素兼具，菜品丰富，爽辣适口，广受群众欢迎，对于即将到来的盛夏，更是夜宵、纳凉之优选，由此，投资者们的创业小心思又活络起来了，大的太麻烦，就弄辆车先试试。但是，串串小吃车，貌不惊人，怎样博得市场呢？其实，生意再小，也是有技巧可循的。下面，针对“串串小吃车怎么做才赚钱”这个问题，小编将具体介绍，以答疑解惑。

　　串串小吃车怎么做才赚钱

　　想要通过经营串串小吃车赚钱，以下几点一定要格外留意：

　　1、选址：

　　既然曾经决定了入手串串小吃车，这样看来，选址在心里就得有点数了，哪些地方最适宜呢？就小编查访了一圈，获得答案如下：大学城、地铁站、美食城等等，人多，需要多，生意定旺，尤其是学生放学、白领下班时分，以及八九点往后的时间，均为好地段、好时机，不要错过哦！

　　2、食材：

　　做餐饮生意，想要持久，滋味是核心，什么私房酱料啦、秘制配方什么啦，是很重要，但是源头还是在于菜品，新鲜、洁净、卫生，是根本原则，尤其是串串小吃，食材大家都是看的见的，切勿贪小廉价！你的食材好，菜品好，滋味好，大家自然关顾你，所谓薄利多销，长此以往，自然赚钱！

　　3、摆放：

　　串串小吃车怎么做才赚钱？别看串串小吃车是小生意，但是也是有技巧的，究竟是面向客户的，所以食客的心理是很关键的，具体到摆放，指的就是好吃的、卖的好的、卖相好的食材放在显眼的地位，这样看来先入为主，大家自然就心动了，顺带着也会挑点别的。

　　4、效劳：

　　另外，小编再聊点效劳方面的内容，既然是串串小吃车，这样看来，对于食客那可就是直接面对了，作为一个想要持久经营的人来讲，你要拥有比较好的记忆力，谁是常来的客户？叫什么名字？喜欢吃什么？要做一个有心人，往常，聊聊天、打点折扣、送点小菜，都是可以的，保证会有新客户衍生。

　　至此，串串小吃车怎么做才赚钱？以上便是小编的全部介绍，关于经营的这些小诀窍、小技巧，大家都掌握了吗？盛夏将至，串串小吃的旺季即将到来，如果大家有志于此，登陆91加盟网，寻一个心仪的品牌串串小吃车，早做预备吧！

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