烘焙店收益成本核算分析？

发表于 2020-01-09 14:54浏览量：693

爱达乐烘焙

门店：311家

投资额：10~20万

了解加盟

　　如今，很多都市人在空闲的时候，都会带上家人去烘培店，品尝一下各种西式糕点和甜品，度过一个愉快的休闲时光。面对持续上升的烘焙市场销售额，很多投资者开烘焙店的想法也变得更坚定了。而开烘培店需要多少钱？开烘焙店收益怎么样？也就成了很多投资者最关怀的问题。为此，小编特意为大家预备了一份详细的烘培店收益成本核算分析，希望能对大家有所协助。

烘焙店

　　无论，投资者打算做什么生意，在前期都一定要端正自己的心态，做好长期奋斗的打算，能够时刻保持创业的决心，且需预备好充足的资金。另外，投资者还需深化市场了解人们的需要是什么，消费能力怎么样，哪种商品比较受消费者欢迎等问题。只有这些预备做足了，投资者创业的成功率才会更高。下面，我们就一起来看看开个烘培店需要多少钱吧！

　　烘培店收益成本核算分析——烘焙店投资成本

　　据小编的了解，烘培店的投资成本，主要由房租、装修费、货架费、设备购置费等几大局部构成。下面，我们就一起来看看每一项的详细支出吧！

　　房租费用：烘培店的理想开设地有很多，好比：大型的商场、百货广场、美食广场、各大超市或者是学校附近等人流量相对密集的地方。如果，投资者在三线城市的商场里，开设一个小型的烘培店，门店面积在50平米左右，房租费用大约需要5000元/月。

　　装修费用：为了能够招来消费者的眼球，投资者还需请专业的装潢设计公司，将门店精心装修一番。装修费按300元/平米计算，50平米的门店装修费就是1.5万元。

　　货架费用：为了陈列的美观，也为了让消费者对在售商品一目了然，投资者还需购置一些货架，摆放各种美食。货架费用大致在2000元左右。

　　设备费用：投资者还需购置烘焙设备，空调、冰箱等，费用大约需要2万元。

　　人员工资：为了更好地效劳群众，投资者还需招聘2名专业的效劳员，并为他们提供岗前培训。人均工资按2500元/月计算，每月的人员开支就是5000元。

　　首批进货款：投资者还需洽购面粉、奶油、牛奶、鸡蛋等原物料，费用大约在6000元左右。

　　开个烘焙店需要多少钱？普通地，开个烘焙店，投资者至少需要预备6-7万元的启动资金才行。

　　烘培店收益成本核算分析——烘培店收益

　　假设，每天有100人进店消费，人均消费按20元计算的话，每天的营业额就是2000元，一个月按30天计算，月营业额就是6万元。在烘培店正常运营的状况下，投资者只需一个半月便可以收回投资成本。据统计，烘培店的毛收益大约在40%左右。

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