都说火锅领域越来越不好做，但还是有很多投资者前仆后继加入其中，尤其是成都火锅这个项目，为什么呢？成都火锅与其他领域相比，它不只受众群体广泛，而且操作简单没有入门水平，更重要是每日现金流回本速度快。那些觉得火锅不好做的人，大多是由于选择自营，对火锅领域了解不深，且技术也可是硬，盲目投入从而被现实打了一记响亮耳光。

如今开成都火锅店的人，大致可以分为两类：一类是花钱去学习成都火锅炒制技术或者请一批好点厨师自己经营开店，另一类是选择加盟一家成熟的成都老火锅品牌，将专业事情交给专业人去做，从而为自己节约更多时间和精力。这样看来对于餐饮小白而言，想开一家成都火锅店，自己学火锅技术好还是加盟品牌好？

对于大多数投资者而言，投资成都火锅目的就是为了赚钱，但是火锅市场变化莫测且竞争异常激烈，在创业初期，如果没有坚实后期保证很容易面临倒闭风险。根据数据市场调查发现，自己开成都火锅店经营倒闭率在80%左右，而选择加盟品牌的火锅店倒闭率仅占20%，由此可以看出，“加盟比自营更有保证”的说法不无道理。

与其在处处碰壁中一直摸索前进，不如找一家靠谱成都火锅加盟品牌。那加盟成都火锅哪个品牌好？渝味楠老火锅拥有300多家专卖店成功运营经验，不论是公司产品还是运作形式都能经受住市场严苛考验，根渝味楠老火锅总部提供参考数据：在6多年连锁加盟生涯中，其专卖店存活率高达93.6%。

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在开店之前，渝味楠老火锅会根据加盟商需要，派遣专业指导人员到当地帮助店面筹备工作，确定店面地位，绘制装修图纸，提供物资洽购清单，进行人员培训指导等等，系统化科学化操作流程，不只省时愈加省力。

在开店时期，渝味楠老火锅会对加盟商提供足够帮扶支持，由于加盟商经营门店，相当于是在和总部一起经营这个品牌，因此渝味楠老火锅总部会在加盟店出现问题和困难的时候派遣专业教师及时处理，同时渝味楠老火锅通过丰富的经验协助加盟门店度过各种难关。

想开一家成都火锅店，自己学火锅技术好还是加盟品牌好？当然是加盟更好。自己独立打拼费时费心且费钱财，而选择渝味楠老火锅加盟品牌，才能少走弯路，用捷径走向成功！温馨提示：想要了解更多开店资讯，请搜索“渝味楠老火锅”，进入官网即可，总部将24小时*365天竭诚为您效劳。

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