氮气冰淇淋加盟多少钱?氮气冰淇淋是怎么做的?
发表于 2020-03-24 08:44浏览量:1027
临近5月,气温根本趋于稳定,不少人曾经提早换上了夏装,预备迎接火辣夏季的到来。在夏天,人们的饮食中少不了的就是各种各样的冰淇淋。在风靡的抖音视频中,有一款氮气冰淇淋,吃之后会让人“喷云吐雾”,十分有趣,一时间火爆了整个市场。这样看来氮气冰淇淋加盟多少钱?
氮气冰淇淋是怎么做的?
所谓的氮气冰淇淋,其实就是利用液氮零下196度的冰点,将冰淇淋液瞬间凝固,成为可以吃的固体冰淇淋。
氮气冰淇淋的制作过程是:先将牛奶与白糖、果汁、奶油等配料混合起来,放置在容器内,然后将液氮倒进冰淇淋原液中。由于外界的温度远高于液氮的温度,所以液氮会迅速蒸发,整个容器内会出现出云雾的现象。在这个过程中,冰淇淋液会逐渐变得坚硬,变成冷冻的冰淇淋。
由于在这个急速冷冻的过程中,冰淇淋原液中的水分子来不迭移动就已变成冰晶,所以液氮冰淇淋有着往常冰淇淋难以达到的细滑口感。而氮气是无毒无色无味的,所以做出来的冰淇淋的质量是保险的,可以放心食用。
氮气冰淇淋加盟多少钱?
对于冰淇淋品牌来说,小吃类项目,对专卖店规模的需要一向不高。而氮气冰淇淋其实吃得是一种特色与新奇感,对门店面积更是根本无标准,实在找不到店面的,在繁华街区内的空档处摆上几张桌子就足够项目的经营了。
所以,氮气冰淇淋的加盟费用普遍较低,少则几千元,多则也不会超过5万元。至于在加盟门店的建立上,氮气冰淇淋需要的专卖店规模在10平米左右,这样看来月租费仅有一两千元,装修费需要三四千元;设备费略贵些,究竟设备是支撑整个店面运营的工具,费用在3万元左右;首批原料进购费看加盟品牌的要求,普通是1.5万元;员工需要2到3人,每人每月的根本工资为2500元。
再加上水电费、流动资金等项目,氮气冰淇淋的前期投资会在10万元以内。
氮气冰淇淋加盟多少钱?现在的消费者,对餐饮项目的需要越来越高,这种新奇又凉爽的氮气冰淇淋,注定会对群众构成强劲的优越性。有志愿加盟其中的亲,只需预备个10万元到20万元的样子,就能发展该项目,尽早完成自己的财富目的啦!
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