虾的营养丰富，蛋白质含量高且易吸收，对于孕妇、病人等都是很好的调养食物。虾的做法也是多种多样，水煮、清蒸、油炸，都能变成美味。现现在，干锅香辣虾的做法开始流行，成为了一种让人无法抗拒的美食，市场上也出现了不少香辣虾品牌，掀起了加盟潮流。这样看来开一家干锅香辣虾加盟店怎么样呢？收益如何？

　　餐饮领域持续升温

　　从中国创立起到如今，有很多领域兴起，也有很多市场衰败。而餐饮领域却是几十年来单独一个保持了持续升温的项目，每年市场中总会出现一批新的餐饮品牌，带动食客的消费激情。

　　川渝美食现在是全国餐饮市场的大势，干锅香辣虾更是特色川渝美食的新贵项目，做法新颖，品尝鲜香麻辣，自出现起就倍受消费者欢迎，如今曾经融入了人们的日常生活中。群众的喜好，是拉动市场的根本缘由，此时加盟干锅香辣虾项目，前景无可限量。

　　品牌多样，推陈出新

　　现在做干锅香辣虾的品牌有很多，这些品牌除了保留了香辣虾的传统品尝，还在原品基础上一直研发新的菜色，构成独一无二的竞争力，招来更多客户。

　　好比飘香香辣虾就是在传统川渝干锅的基础上进行改进加工而制作成的。飘香香辣虾在烹饪时仍采用了爆炒的方式，可是额外在底料中加入了27味天然香辣，既让虾皮脆响，肉质鲜嫩，口感香辣，又解脱了重油的概念，使得食客吃完后不会觉得油腻也不会上火。

　　飘香香辣虾还开发了双层干锅虾式的新吃法，开创了市场中的先河，进一步扩大了香辣虾的经营空间。

　　开一家干锅香辣虾加盟店怎么样？我们来计算一下大约的效益。

　　以加盟店规模为200平米，桌椅有20套为例。假设一桌客人消费为100元，门店每天翻两番，日营业额就是4000元，月营业额就是12万元。

　　餐饮领域的毛利率大约在50%以上，这样看来干锅香辣虾加盟店的月毛收益较低为6万元。除去每天的根本开支2万元，这家店的月净收益在4万元左右，年净收益就是48万元。

　　开一家干锅香辣虾加盟店怎么样？收益如何？小编在这里以市场的趋势，品牌的优势和具体的效益为分析点为大家说明了这个问题，答案其实曾经很明显了。既然是加盟，品牌的选择是能否获得效益的主要缘由之一，大家可要擦亮眼睛，找到真正适合自己的品牌啊！

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