各种面包蛋糕，给食客带来的不只仅是视觉上的享用，还有香醇、美味的舌尖新体验。而今，随着人们生活方式和消费结构的逐渐改善，面包蛋糕类的烘焙食品开始遭到广泛的欢迎和追捧。对投资者而言，这是一个优佳的致富契机，精准掌握市场的脉搏和趋势，就能成为领域中的翘楚，博得丰厚的财富。说了这么多，如今想必不少人都很好奇面包蛋糕店一个月收益有多少吧，不妨看看下文分析。

首先来看看成本。由于面积不大，所以每月的租金也就在2000—3000元左右，装修费用一次性结算，大约为4万元，设备费用是1万元，首批原物料费5000元，各种证件办理费1000元，员工工资2000元/月/人（3人），水电杂费600元/月，将刚刚提到的费用全部相加，总计成本为8万元左右。

一家20—30平方米的小型面包蛋糕店，如果依照正常的经营情况来估算的话，步入正轨后，日进店消费者数量通常能达到35人左右，人均消费20元，如此估算，月收入就能达到2万元上下。

总结一下，面包蛋糕店的总成本为8万元左右，平摊到每个月，就是6000—7000元，用收入减去成本，这样看来每个月的收益大约就是1.3万元，这还是保守估量，实际状况可能远远不止。总而言之，只需做好充分的市场调研，精准定位，后期妥善经营，这样看来面包蛋糕店的投资报答还是十分乐观的。

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