十元小火锅的收益有多少？ 十元小火锅收益点在哪？
发表于 2019-12-12 14:44浏览量：796
现在市场上的火锅店，人均消费价格大多为四五十元，与普通的快餐相比，可能会稍贵一点。而十元小火锅的出现，可谓颠覆了人们对传统火锅的印象。十元小火锅，一人一锅，吃饱喝足，经济实惠。但定价这么低的十元小火锅的收益有多少，十元小火锅收益点在哪，想必不少人都很好奇吧，别焦急，下面小编就为各位拨开迷雾。
十元小火锅的收益有多少？
十元小火锅定位中低端消费市场，所以对门店的大小、装修的层次要求并不高，它有点类似于大排档，而且经营成本也有限，每月房租、水电费、人工费，加起来差不多三四千元，所以起步入门水平十分低，这就营造了较大的收益空间。
十元小火锅主要的盈利来自于菜品，据小编了解，店家普通都会到批发市场或农贸市场进货，所以大局部菜的价格会比普通超市低，收益率通常能够达到20%—30%左右，所以即便是十元一位，那也是很赚钱的。
十元小火锅收益点在哪？
成本控制
十元小火锅收益点在哪？十元小火锅的收益点很大程度上取决于菜品成本的控制。吃过十元小火锅的朋友应该不难发现，十元小火锅的菜品以素菜为主，荤菜很少，有的则没有荤菜，或者荤菜需要另外计算。而素菜是比较廉价的，店家在进货的时候，还会努力把进货价压到较低。
此外，十元小火锅不需要专业大厨，食客自烫自涮，从而使得人工成本大大减少。而这些成本的降低，从某种程度上来说，就等于提升了收益。
低价多销
十元小火锅打的就是价格战，一碗普通的面或馄饨都需要七八元，而如今只需花上十元，就能吃一顿小火锅，恐怕不少食客都会毫不犹疑地进店消费吧。十元小火锅就是以低价为优势，招来了源源一直的客户，客源一多，轻而易举就能获得高收益。
十元小火锅的收益有多少？十元小火锅收益点在哪？如今大家应该没有疑问了吧。现现在，不论是白天，还是夜市，我们总能看到打着“好吃不贵，经济实惠”招牌的十元小火锅，这些火锅店内经常人流攒动，生意十分火爆。怀揣致富梦想的你是不是十分羡慕呢？那就不要再浪费时间，赶紧扬帆远航吧！
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