随着餐饮加盟连锁店的兴盛，连锁加盟的骗局时常有发生，这样看来餐饮连锁加盟应该留意什么呢?如何成功“投资”餐饮加盟连锁，是需要技巧的。餐饮企业扩大投资究竟应该留意哪些方面?下面文章主要讲述投资餐饮连锁加盟餐饮应该留意哪些问题。

以前的产品能不能在扩大后还能满足现有的消费需要，及消费环境，层次的定位。同时应有成形的管理形式。有一个良好的经营管理队伍，有结织结构(局部分工明确，财务核算，进出库能否建全?各种规章制度能否建全?等方面同时要了解以下几个重点!

1、你如今所处的地位?你的餐饮经营几年了，如今的经营管理形式能否有体系，管理上能否有标准。

2、资金供应状况?能否有足够的资金，促进企业扩大的过程。

3、餐饮经营的产品被消费者的认可度能否能发展?指你经营的产品或效劳，现在曾经不能满足现有的消费者，每天都在排队用餐或时机已成熟，可能扩张店面了。

4、能否有独一无二的品牌?在扩张前考虑到这一点，是可以使企业在扩大过程中，有自已独一无二的品牌保护，餐饮加盟不像干洗加盟一样具有品牌替代性。

5、管理经营与制度手册要建全，财务管理要细化，可采用电脑化管理，专用软件。

6、成本控制体系要完善，专职洽购人员等。

投资连锁餐饮首先要考查这个项目的可行情，同时要留意以下几个问题：

一、要对餐饮连锁特许商进行特许经营资质审查、投资加盟者应该向餐饮连锁特许商索要并审查其存档数据，以确定其合法性。

二、调查餐饮连锁特许商的发展历史和发展阶段。

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