开一家咖啡店,优先步应该做什么?

 朱小小螺蛳粉

开一家咖啡店,优先步应该做什么?

蓝樽咖啡店

行业:餐饮 > 咖啡

门店:100家

投资额:10~20万

了解加盟

  咖啡高端美味,是许多精英人士的喜欢。咖啡从国外走进中国,仅几年的时间就迅速扩散开,不少人创业也开始选择经营咖啡。这样看来,如果想在中小城市里,开一家咖啡店,优先步应该做什么?很多人都知道创业优先步是写好计划书,咖啡店创业计划书怎么写,成了困扰他们的一个难题。为了处理投资者的难题,小编带来了一份规范的计划书供大家鉴赏。

咖啡店创业计划书怎么写

  一份完整的咖啡店创业计划书主要包含项目介绍、创业优势、预算、发展计划、营销策略等几局部,下面,我们一起来看一下创业计划书怎么写。

  优先局部:项目介绍

  随着咖啡越来越受消费者的欢迎,咖啡屋逐渐成为人们交谈、听音乐、休息的场所。

  假设计划开设的这家咖啡店位于一个三线城市的商业区,地理地位优越,人流量大。店的面积大约在50平方米左右,装修简单舒适,店里设置一些书刊供消费者研读。

  第二局部:创业优势

  现在,三线城市的咖啡店还比较少,市场处于空白阶段,所以在这里开一家咖啡店竞争力相对较小。

  而且,咖啡店的前期投资不高,风险相对较低,投资者选择经营咖啡店,是个很好的选择。

  第三局部:预算

  1、咖啡店店面费用

  采用租赁的方式,租下50平方米左右的店面,启动费用大约在5-10万元。

  2、装修设计费用

  咖啡店主要针对的也是白领等精英人士,以及购物的消费人群。咖啡店设计需要简明得体,一向的清新,装修的费用大约6000元左右。

  3、设备设备购置费用

  咖啡的设备设备主要包含沙发、桌子、音响设备、以及煮咖啡所需全套设备。合计10000元

  4、周转金

  咖啡店要预备用于咖啡店开业初期的正常运营的流动资金,估计10000元。

  所以,咖啡店的整体预算大约在13万左右。

  第四局部:发展计划

  创业计划书怎么写?发展计划是咖啡店计划书中极为重要的一环,发展计划主要包含四个方面。

  1、营业额计划

  根据现在市场的情况,考虑当前的物价情形,予以综合衡量。普通,投资者需依照流动人口以及人们对咖啡的喜好以及淡旺季的差异设定每天的销售量。

  2、洽购计划

  根据拟订的商品计划,展开洽购作业。

  3、人员计划

  为了达到设定的经营目的,投资者必需对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必需考虑的。

  4、经费计划

  咖啡店经营经费可分为人事类费用(主要包含薪资、奖金)、设备类费用、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和广告推广费等,投资者要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。

 

  第五局部:营销策略

  经营的过程中只有时刻变化,才能够保持胜算。所谓知己知彼,百战百胜。经营者需随时观察竞争对手的动态,进行深化分析。而且经营者需要根据市场做出计划调动、价格调动、以及适时地进行产品创新,维持新老客户。

  咖啡店创业计划书怎么写?大家都知道了吧!创业不能盲目,大家一定要制定好创业计划,然后一步一步地实施,从根本上降低创业的风险,只有这样,才能够更好的经营好咖啡店,获得事业的成功,收获无限的财富。

 

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