都说凡事预则立不预则废，事前预备特别重要，如果你想加盟一家重庆老火锅的话，首先得弄清楚加盟的具体流程有哪些，才能防止在加盟这条道路上走弯路。

加盟主要分为初步征询、提交加盟申请、到总部调查、加盟细节洽谈及分析评价、签署意向协议、市场调查及定位、正式合同的签署这几大局部。这些环节看似独立却又环环相扣，如果其中一个局部掉了链子，将会影响选择的正确性和加盟的进程。因此，在加盟时，要特别留意以下几点：

1.多到市场调查，进行品牌间的对比。

由于跻身火锅市场的投资者更多，导致市场较为混乱，品牌的实力错落不齐，很多品牌都只是打着老火锅的招牌，杜撰品牌资历，再以低价的加盟费招来投资者加盟。如果不进行精确的市场调查，一旦加盟到这样的火锅品牌，结局必然是悲凉的，这就提醒我们，在火锅加盟时要多对比几个火锅品牌，这样才能看出彼此之间的差异，更有助于好品牌的选择。

2.不要轻信广告，以实地调查为主。

有的火锅店将所有的精力都花在了营销上，导致在市场上名气很高，但是口碑却不怎么好。光有面子没有里子怎么行？在加盟时一定不要被“面子”功夫所迷惑，而应该到总部进行实地调查，看看火锅店的“里子”怎么样，实力能否达标。

3.细节谈判时要考虑全面。

细节洽谈这一环节，是为保证双方的利益而设定的，谈得越细致，双方的责任及义务就越明确，如果对方都不敢跟你谈细节，那说明他底气不足，加盟实力也就显而易见了，这样的品牌肯定是不能选择的。

看了以上介绍，相信你也知道了加盟老火锅的具体流程是怎样的，以及这其中有哪些地方是需要留意的，真切地希望上述提到的每一个点都能对你有所协助，也殷切地希望每一个投资者都能选到满意的品牌进行加盟。朝天门火锅始创于1935年，发展起步较早，发展至今已成为知名餐饮集团，将火锅、食品、物流、文明研究集于一体，有着比较成熟的加盟效劳支持体系，能为加盟商提供完善的加盟保证，是现在热度较高，实力较强的火锅加盟品牌。

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