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| 5~10万投资额 | 100门店数 | 488申请加盟 |
| 2009成立年份 | 0万注册资金 | 12291项目关注 |
公司名称:朱鸿兴面馆
主营产品:
加盟地区:全国
适合人群:自由创业
公司地址: 江苏省
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加盟详情

在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道,用料考究,争取降低本钱多销,创出了“京沪驰名”的金字招牌,四方客户纷至沓来。
现在到了改革开放一直深化的新时代,为了振兴,朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林和他的同仁们,提出了坚持面业为主,进步花色点心;拓展多种类饮食的经营战略,信心把“朱鸿兴”做得更大、更强。
人杰地灵的苏州,岂但有出名遐迩的园林美景和山水风光,面食小吃同样遭到中外游客的赞美,这都是苏州的自豪。
说起面点,大家都会讲到苏州的面业大王朱鸿兴。这块金字招牌已经有60余年历史了。早的老板朱春鸿在1938年3月,开起了一家不足30平方米的面馄店,取名朱鸿兴。聘用技艺高手陆福生掌灶,供应焖肉面、爆鱼面、爆鳝面、蹄 面、冻鸡面和汤包、小笼等各式点心。
朱春鸿颇有经营头脑,在“面”字上大做文章。他研究客户的品尝,利用本地的特产,先后推出了咖喱蛋汁排骨;虾仁蟹粉;虾子、虾脑、虾仁的“三虾”;虾爆鳝糊;三鲜火鸡;什锦;蜜汁葱油蹄 等中有品位面浇头,以及虾肉汤包、虾肉小笼和玫瑰、薄荷、细沙、麻酥、荠菜等件头点心,生意兴旺。朱老板非常重视品质。苏州面条考究汤水,因而朱鸿兴每日吊汤都用鸡肉、猪肉、肉骨头、鳝骨做原料,加水煮透。有了好汤水,还要有细面,这样才能把汤吸进面里,滋味就能吃出来。朱老板用的是28牙细面,加上下面师傅的高超技术,盛面的抓篱朝空中掼两掼将面卷紧,这样既能吸足汤水,又有吃口。为了巨大浇头的色、香、味、形,还别具匠心地用各式瓷碗与差异色汤来烘托,如蹄 面用红汤红花碗;焖肉面用红汤青边碗;虾仁蟹粉面用白汤金边碗。依据客户需求,一碗面可以做成硬面、烂面、拌面、汤面;紧汤、宽汤;减咸、增咸;重青、免青和免红等差异品尝,依据客户胃口大小,面量可以多点或者少点,还备有胡椒粉、姜丝、辣油等佐料,给客户选用。
在朱春鸿的精心经营下,争取降低本钱多销,规模一直加大,“朱鸿兴”成了一块金字招牌,苏州面业大王的佳誉驰名京沪一线。朱鸿兴面馆加盟费多少

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加盟费
朱鸿兴面馆加盟加盟费以及投资金额大概为:5~10万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
朱鸿兴面馆加盟投资费用分析:
店面租金:店铺租金是每一个开朱鸿兴面馆加盟店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家朱鸿兴面馆加盟加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的朱鸿兴面馆加盟加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据朱鸿兴面馆加盟店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费:一家朱鸿兴面馆加盟加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
1、加盟征询:投资者以电话、传真、网上留言等形式向总部专业的加盟顾问征询相干合作事项,索取有关数据。
2、实地调查:投资者到总部所在地进行项目调查,并与总部工作人员进领域务交流。
3、资历审核:总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资历。
4、签署合同:双方确认调查结果无争议,正式签署合同。
5、缴纳费用:投资者按所选择的加盟类型向总部交纳相干的费用。
6、总部培训:总部部署投资者进行技术培训。
7、店面装修:总部为加盟者提供装修指导,与设计指导。
8、开业:总部连续关注加盟者的经营状况,并给予经营指导与协助。
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加盟优势

是历史文明名城的一块基石,是时代变迁的见证人,又是掂量百姓生活能力的天平秤。从面业上来掂量就是:五十年代焖肉面;六十年代咸肉面;七十年代肉丝面;八十年代双浇面;九十年代开始,人类非但要吃好,又讲起营养保健。如今各种快餐、各地点心,加上肯德基、麦当劳等洋快餐一直推向市场,面对强烈的市场竞争和消费者日益变革的需要,企业普遍面临着生存的考验。
现任苏州市朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林有着这样的忧思:咱们的一碗面还能“吃”多久?“朱鸿兴”这块金字招牌还能扛多久?话归话说,但这不是沮丧,有了这样的忧患意识,才不会躺在老祖宗传下的无形资产上睡大觉;不会在管理守旧、机制僵化的束缚中停步不前,而才会开辟出新的经营思路和创建方针。现在的朱鸿兴提出了坚持以面业为主,进步花色点心,又拓展其它餐饮种类的经营战略。俞总说,打破了束缚头脑的陈旧观念,前面的路就宽广了。他岂但是一位企业的老板,更像一位钢琴演奏家,用本人的智慧和心力,在十指间跳跃的音符中,流淌出一首企业改革进步的畅想曲。
俞总说,1995年10月成立了苏州市朱鸿兴饮食有限公司。刚成立时,因为市政改造,老址被拆,朱鸿兴只剩下一块匾牌。为了盘活这块老祖宗留下的无形资产,先后筹措40万元,在苏州观前美食一条街上开设新店;并在苏州面点领域中优先进步加盟店,如今加盟店已达30多家,遍布市区、吴中区、相城区和上海市,构成了产业链。目前经常接到要求加盟的电话,但俞总都没有批准。他说为了维护这块传统品牌的名誉,提升/增加品质。曾经咱们根本上都派出教师傅到加盟店进行技术指导,但如今因为人员有限,只能控制进步。咱们不能只为进步,损毁牌子,辜负消费者的信任。
朱鸿兴在主业上,继续经营汤包、小笼、焖肉面等各种传统种类外,增加了砂锅系列、炒面、炒年糕、炒饭、快餐等30余个种类,一直满足“老苏州”、“新苏州”以及中外来苏宾客的需要。
在拓展经营上,朱鸿兴早在1999年树立了净菜配送中心,目前已进步到苏州市各大型菜场都有门店,共30余个,种类达100多种。因为经济实惠,质量合格,方便省时,深受消费者欢迎。今年九月份在本来的基础上,又进步成立了“苏州市朱鸿兴食品配送分公司,生产都契合苏州市快餐领域新的环保卫生要求,并以绿色、生态、营养、为主旨,肉、鸡、鱼等主料,引进生态基地产品,还专注于配备一名营养师。这一方法,将对所有连锁店销售的面浇、馅心等,履行统一配送,彻底消除曾经消费者对连锁店滋味不一、品质良莠不齐等意见。
俞总和他的同仁们正在把“京沪驰名”这块招牌的含金量做得更高,把“朱鸿兴”这家中华企业做大、做强。一直探索,“朱鸿兴”必定会奏出一首的畅想曲,那也是振兴企业的强音! 在20世纪30年代开设的朱鸿兴面馆经营有道,用料考究,争取降低本钱多销,创出了“京沪驰名”的金字招牌,四方客户纷至沓来。
现在到了改革开放一直深化的新时代,为了振兴,朱鸿兴饮食有限公司总经理俞水林和他的同仁们,提出了坚持面业为主,进步花色点心;拓展多种类饮食的经营战略,信心把“朱鸿兴”做得更大、更强。
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加盟条件
1、年满十八岁具备完全民事水平之个人。
2、认可朱鸿兴面馆品牌的经营方针与管理模式,情愿与总部一同成长,共同保护质量,建设品牌形象。
3、具有必定的加盟资金及加盟实力,可担当相应的加盟。
4、加盟商自行提供加盟店店面,并依照总部的要求进行装修规划。
5、严格依照总部要求统一品牌称号、统一品牌形象。
6、具有必定的经营管理水平和合格的商业信用。
7、有激烈积极的创业精神,全身心投入朱鸿兴面馆加盟店经营中。


















