千层饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。是山东东平接山乡一带的传统名吃之一。熟后酥香可口。千层饼也是一种纳西族食品。属天下第一饼范畴,纳西族食品。是一种能分
西点烘焙学校作为烘焙教育行业,点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆品研发、西点烘焙课程研发于一体,集中外烘焙技术、取众教育模式所长、融中西教育理念,成功开创了行之有效的个性化教学模式,极大的提高了学员的学习效率和
红茶是在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,
工夫茶常指潮州工夫茶,是广东省潮汕地区一带特有的传统饮茶习俗,潮汕的工夫茶最负盛名,蜚声四海,被尊称为“中国茶道”。是融精神、礼仪、沏泡技艺巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民
毛尖绿茶产于河南信阳,故取名"信阳毛尖",信阳毛尖是河南知名品牌。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓
安化黑茶黑茶现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一。是中国黑茶的始祖,在唐代的史料中记载为“渠江薄片”,曾列为朝廷贡品,明嘉靖三年就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期,安化黑茶已位居中国领先
黑糖姜茶,姜削皮刨成姜蓉置碗内,加黑糖搅拌均匀,用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时,冷却后装瓶,喝时挖一勺用开水一冲,连姜蓉一起喝或隔渣饮用姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜、2份糖,喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量;姜磨成姜蓉后会有姜汁
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观
金线莲历来视作珍稀的青草药,尤喜作药膳。全草入药,性平、味甘,清热凉血、祛风利湿,主治腰膝痹痛、肾炎、支气管炎等炎症,糖尿病、吐血、血尿和小儿惊风等症。在中国民间,普遍认为金线兰对现代“三高”病症,即高血脂
巧克力熔岩蛋糕是一道法式甜点,即外皮硬脆、内夹醇美热巧克力浆的小型巧克力蛋糕,通常旁附一球香草冰激凌。兴起于纽约市各家餐馆,迄今已发展出许多口味变化,例如加入水果、威士忌等酒精饮料。食用时解冻即可,风味及口感相当于新鲜制作的蛋糕。
矿泉水含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求。是从地下深处自然涌出的或者是经人工揭露的、未
汽水其中含有二氧化碳,配有适量的糖﹑柠檬酸﹑香精﹑食用色素等,把大约2~3大气压的二氧化碳密封在糖水里,就会有部分的二氧化碳气体溶解在水中,二氧化碳在水中就形成碳酸,汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。是英国化学家兼牧师约瑟
1930年德商罗德维在此打井进一步开发水源,从地下深层花岗岩隙间找到了优质的矿泉水资源,在中国打成了第一口矿泉水水井。这就是历史上著名的“刺猬井”的由来。因为此水具有较高的保健和医疗价值,当时很多人饮后病情
天然苏打水指含有碳酸氢钠元素及多种微量元素成分的饮品。世界上只有中、法、俄、德等少数国家出产天然苏打水。因为存量稀少,加之开采难度较大,所以天然苏打水价格高于一般矿泉水。富含硼、锌、硒、铬等离子矿物和微量元素,这些微量元素呈离子状
进口零食就是国外零食。从国外进口到国内的零食称为“进口零食”。进口零食以其上乘品质、营养健康、新奇口味、精美包装、繁多品种和优惠价格等受到了年轻“繁忙一族”的普遍欢迎。从国外进口到国
焖面主料是面粉,配料主要是豆角、豆芽和猪肉。其他随自己喜好而加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。是中国中部和北部地区的特色传统面食小吃,起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南等
烤肉自助即商家为你提供好烧烤器具,一般菜品由自己带,也有部分商家为你提供烧烤所需菜品,可供你选择,然后由自己烧烤。一般适用于朋友及同学聚会。是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展,但对烧烤食品喜爱依旧,
无论春夏秋冬,无论是在路边的烧烤摊,还是专业的烧烤店,客流都是相当大,烧烤是以燃料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤
水产是指海洋、江河、湖泊里出产的有经济价值的动植物的统称,如鱼、虾、藻类等。广义上讲是水生动植物的生产。现在一般意义上是指水产品养殖,加工以相关行业。随着科技进步,水产的意义已经扩展到很大的范围。包括养殖,销售,配套设备生产,运输
自助烤肉,一般都是猪肉,鸡肉,牛肉,羊肉这些肉类为主的,价格实惠,菜品丰富,尤其是各式烤肉总是让人留恋往返。环境时尚温馨,座位之间很宽敞,视野很开阔。适宜家庭聚会、朋友聚餐、休闲小憩、随便吃吃。烤肉品类发展由来已久,然而早期我国烤