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发表于 2022-05-10 13:48:17 浏览量:2586儿童餐厅是以儿童为主要服务对象,从餐厅装修、运营模式、菜品设计、市场活动都以儿童为主要市场主题的特色主题餐厅。儿童主题餐厅的市场活动分为两种,一种是针对餐厅内菜品进行的常规市场推广活动,还有一种为针对儿童主题进行的特色市场推广活动。儿童餐厅是以服务儿童为第一对象,定位年龄在3-12岁,第二服务对象为儿童背后的家庭。儿童餐厅不同于其他的餐厅模式,他的直接服务对象由于本身没有消费能力,消费的决策要依赖于第二服务对象也就是家庭消费者完成,在儿童餐厅运营过程中,既要考虑满足第一服务对象的直接需求,也要满足第二服务对象的间接需求。儿童餐厅作为主题餐厅,装修围绕儿童进行。
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