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发表于 2022-03-28 15:46:17 浏览量:2364鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃,老少皆宜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,能为大脑补充营养。蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。而且鸡蛋煎饼是非常省时的一款美食,食材也非常家常,鸡蛋和面粉都是家中常备食材。鸡蛋煎饼色泽金黄、松软可口,搭配上一碗麦片粥或者一杯牛奶,再来点果蔬和坚果,就是非常营养的一顿早餐了。鸡蛋煎饼在煎制的过程中吸收了大量的脂肪,蛋白质发生变性,容易被人体消化和吸收。鸡蛋煎饼中含有的物质,都是人体必不可少的,能修复人体组织,促进新陈代谢。鸡蛋煎饼因富含碳水化合物,能调节脂肪代谢,提供膳食纤维,增强肠道的功能。
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