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烤鸡加盟
发表于 2022-03-23 14:45:50 浏览量：1854

烤鸡（Grilled chicken），是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精、葱姜蒜、五香八角等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻，食用宜适量。烤鸡美味为中式风格酱卤色，红棕色中泛出烤制品特有的光泽;带有明显的烟熏香味，五香味混合着酒香扑鼻而来，并且伴有中式风格特有的甜香味，诱人食欲；烤鸡口感咸中带甜，收口甜味略重，适合喜甜人群，五香味浓郁，肉香饱满，酒的香味充满齿间，回味十足。吃烤鸡有健脾养脾、养胃健胃、补气益气、增强记忆力等功效。但是过量的食用烤鸡会增加患有高血压以及高血脂的风险，因此建议要适量的食用，不要因为好吃就贪吃了。

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