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发表于 2019-11-08 15:39:58 浏览量:498
烤冷面,起源于黑龙江省鸡西市密山市,烤冷面起初有多种做法,包括油炸、高温铁板碾压等,后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北,是东北极具特色的美食烤冷面,是一道黑龙江常见的地方特色小吃。油炸烤冷面制作方法简单,可以用鸡蛋,香肠等辅助材料,主要由酱料作为调味剂。烤冷面兴起于1999年前后,当时师大夜市有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异,其制作成本低,但是味道极棒。低成本的项目投入但是极具市场发展前景,选择烤冷面加盟是一个独特的创业项目,开一家烤冷面加盟店营业利润可观。
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