冒烟冰淇淋加盟专题

冒烟冰淇淋本身叫做液氮冰淇淋，跟我们吃的普通冰淇淋不一样的是这种冰淇淋会冒烟，冒烟的原因是因为在其中含有液氮。与普通冰淇淋的制作原料几乎都是一样的，都是采用牛奶，奶粉，蜂蜜等一些原材料经过一系列的制作工艺制作出来的。液氮冰淇淋没有对我们身体没有毒也没有腐蚀性，但是它的温度比较低，要比我们经常吃的普通冰淇淋温度要低的多。液氮是可以散发出一种气体的。而且本身液氮非常适合在寒冷的空气中，当我们食用液氮冰淇淋的时候，液氮就会进入到一个温暖的空气中，液氮遇到热会散发烟雾，所以也就是我们见到的会冒烟的冰淇淋。液氮，液氮添加过多，我们吃的话可能会冻伤我们的嘴巴。