-
发表于 2021-07-03 15:47:07 浏览量:2417四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃,属于川菜系,该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是“中国十大面条”之一。担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味。此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。它是由经营者一向荤素兼有,既有面条,又是有“抄手”(馄饨)。标准的面担,是用硬木制作的,担的一头是“操作台”兼“贮藏室”,放有面条、抄手皮、肉馅、蔬菜及各式调料;另一头是“灶披间”、小风箱,可现场煮面。用红油、花椒、咸酱油、芽菜末、葱花、味精、醋等作调米,加上碎肉,十分可口。
-
陈怡顺担担面1~5万
陈怡顺担担面加盟品牌怎么样?品牌有哪些特色呢?陈怡顺担担面品 ... 我要加盟
-
正东担担面1~5万
正东担担面加盟品牌怎么样?正东担担面加盟详情:正东担担面20 ... 我要加盟
-
文妈担担面10~20万
文妈担担面加盟品牌怎么样?文妈担担面加盟详情:文妈担担面是广 ... 我要加盟
-
宋字担担面10~20万
宋字担担面加盟品牌怎么样?宋字担担面加盟详情:本公司秉承以人 ... 我要加盟
-
川蜀皇担担面10~20万
川蜀皇担担面加盟品牌好不好?川蜀皇担担面加盟项目介绍如下:川 ... 我要加盟
-
谭御皇担担面10~20万
谭御皇担担面是民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常 ... 我要加盟
-
担担面10~20万
重庆小面以承继经典、传承美食、倡导新派川菜的方针,重庆小面重 ... 我要加盟
-
七辛客.担担面50~100万
七辛客.担担面是北京七辛客餐饮管理有限公司旗下的一家具备特色 ... 我要加盟
-
宋氏担担面5~10万
担担面在四川很闻名,是四川的有名小吃,爱吃面的人类和想要创业 ... 我要加盟
-
怡顺担担面1万以下
怡顺担担面连锁是:域顺加盟管理有限公司旗下的一家主要以经营川 ... 我要加盟
-
川蜀叔担担面1~5万
川蜀叔担担面--正宗川蜀风味冰碗担担面面条滑爽,面臊酥香,咸 ... 我要加盟
-
百味担担面20~50万
现在人类在吃方面愈加注重品尝,好吃的餐饮店自然可以遭到消费者 ... 我要加盟
-
川门担担面10~20万
美高集团是以品牌VI设计、运营管理、策划、装修、施工、网络开 ... 我要加盟
-
台湾担担面5~10万
台湾担担面正以专业的素质和专业人的水准向顾客提供多元化贸易服 ... 我要加盟
-
川味担担面10~20万
担担面在四川很闻名,是四川的知名小吃,爱吃面的人类和想要创业 ... 我要加盟
项目推荐