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发表于 2019-06-13 15:21:21 浏览量:662炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜等放在油里炒,再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒,即成炸酱。面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。一直以来,面食品牌都是能够受到大家关注的,在各种不同系类的面食品牌中,炸酱面是有市场的,精湛技艺,食材是丰富的,健康可靠,有好的需求,大家认可,经营起来更灵活,而炸酱面加盟也是有市场潜力的。
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