现现在特色街头小吃深受人类的喜爱，生意很是红火。不过如今做特色小吃的这样看来多，卖什么小吃最赚钱呢?

01.无烟烧烤

做特色小吃首选无烟无灰的无烟烧烤，独一无二的储热辐射结构设计不只将传统炭烤特有的香味推向了极致，并且用炭量可减少50%，是目前特色街头小吃加盟很普遍的模式。

02.烤番薯

你吃过这种野生风味的烤番薯吗?烤番薯应该是在土掉渣的，但现在，土掉渣这种农村特色美食大城市里处处可见，烤番薯已然风行了起来，在每个街头巷尾几乎都有烤番薯的身影。

03.铁板鱿鱼

鱿鱼的营养价值很高，都是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有丰富的如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。街头路边吃的铁板鱿鱼也是传统的特色街头小吃了，远远闻香而至，看着店家用小小的铁铲，分割着鱿鱼，一直地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时香甜的酱料一层一层刷上，散发出令人垂涎的香味。最适合作为特色街头美食经营了，逛街饿了买上两串，既饱腹又解馋，在好吃可是了。

04.臭豆腐

臭豆腐质地外焦内软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的特色风味小吃。入行入门水平：2500元左右(包含学习技术费用)①设施(摆摊与开店不合，似状况而定，铁锅、桶盆、卫生碗筷、各种调料等)：500~1000元;②租金：400~800元/月(视状况而定);③周转资金：500元。地点的选择最好是在学校旁边、娱乐场所、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。开家臭豆腐店，可能不会赚大钱，也就月收入几千元的，也有足够养家糊口的，不过要想发张壮大，全在于经营者本人。

05.开卤煮店

特色街头小吃领域根本属于放哪哪活的，所以，大约花三万块钱在大的居民区包一家门脸很小的铺面房，雇两个伙计，打出“卤煮火烧”的字号，保障火!吃是永恒不衰的话题，不论什么人都不能拒绝美食的引诱。卤煮制作办法简单，省去了高薪聘请厨师的麻烦，小铺面积不求大，所需雇员少，本钱较小，利润见效快。

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