投资老汤腌制烧烤连锁店是很有个性行为，烧烤市场一直进步，因而投资经营老汤腌制烧烤连锁店的确很招来人。作为老汤腌制烧烤连锁店的经销商，在经营运作老汤腌制烧烤连锁店之前，就必需了解市场状况，了解老汤腌制烧烤连锁店的利润等等，同时也要知道投资老汤腌制烧烤连锁店要多少本钱，成就烧烤经销商的创业之梦。

　　市场前景：大多烧烤小吃仅停留在传统的烧、煮、烤等老式办法上，无论是品尝、烹调措施还是种类都未得到深层次的开发。汤腌制烧烤连锁店巧妙地迎合了客户新的消费心理：种类齐全;采纳中草药材配方，使烤出的食品色泽金黄不发黑，香酥滑嫩爽口，即口感、香气俱佳。

　　投资条件：汤腌制烧烤连锁店以手工生意为主，依据规格大小，只要1-3人，如开店则需5-10人即可。炭烤、电烤、油炸、铁板烤等均可。除电烤箱外，其他烤炉、油锅、铁板等可自制，所用原料各地市场有售，竹签、盆子、塑料盘等洽购简单，占地2平方米，小规格摆摊投资300元即可，大规模开店则需投资8000元-5万元不等。

　　效益分析：以每人每天备料、穿串、烤制到发售500串计算，以差异种类差异售卖价计算，平均每串售价0.80元，收入400元，物料本钱只占营业收入的22%即88元，而日纯收益为400-88元-其他费用40元=272元，月纯收入为8160元。

　　资料显示，如今经营老汤腌制烧烤连锁店的创业者还不算爆满，因而，烧烤市场的商机依旧存在。对老汤腌制烧烤连锁店的创业者们而言，如果做到悉心的管理老汤腌制烧烤连锁店，那一定就能够赚到钱，老汤腌制烧烤连锁店一定可以被市场承受，财富与您常相伴。所以，把握老汤腌制烧烤连锁店的管理门道尤为关键。

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