所有生鲜门店都要掌握的运营五步法(下)

 朱小小螺蛳粉

所有生鲜门店都要掌握的运营五步法(下)

中仑收银系统

行业:零售 > 超市

门店:0家

投资额:1万以下

了解加盟

文字要风趣幽默,体验感和代入感强,然后发送朋友圈后客服人员要在微信与客户交流,介绍产品及接单。

每次有重大促销活动,利用微信群发助手推送信息,注意每次只能发200人,所以平时要做并做好客户的标签分组和管理,也管理好你的通讯录,这样是为了后面更好的精准的为不同客户提供行之有效的管理服务。

微信上顾客下单可以直接让顾客转账或者红包,然后组织配送要快速。保持体验感。

另外多发起顾客转发即可得到某种福利或者大折扣的活动,这个就要结合上面说到的一些临期产品促销。比如转发到朋友圈集XX个赞就可以领取果切盒子,限量多少人之类的活动。结合店里的产品和活动来做,随时和微信营销结合。

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水果店 

第五步:利用微信开展社群营销

粉丝积攒到一定的数量,可以每200个人开一个群,群人数少是为了便于管理和交流。群还有一个功能,就是让粉丝拉粉丝进来,这样可以裂变你的顾客群体。比如某个生鲜品牌就会固定用建群,然后让会员做种子用户,然后每人拉3个朋友即可获得免费福利的方式裂变顾客。

社区的话可以根据小区,写字楼可以根据楼盘名称来建群,这样的群因为网友的聚集效应和话题共同性,可以更好的开展服务。

群的定位非常重要,就是社区配送团购服务群,只介绍产品和服务,发送福利和活动,不做任何其他闲聊用途,这就需要群管做好群公告,提醒用户不要互相加人,发广告和骚扰别人,需要做好一份固定的礼貌用语,有新顾客入群的时候可以发送。

群的最重要用途,就是做好预团购,比如在市场上即将上市的应季产品(如杨梅、枇杷、水蜜桃等),有特色的土特产品(比如五常大米、云南红糖),或者众所周知的刚需产品(比如午餐,晚餐的套餐食材),都可以在团里接龙发起预团购,可以在群内登记需求,然后集中采购配送,这样会减少囤货的风险,也可以让资金盘活起来。

做好团购的话,要定期开团,然后一定要筛选好的产品,有好的折扣或者福利去吸引成团,然后多和顾客粉丝交流,直接询问他们需要什么产品和服务,这样可以慢慢的优化自己的产品结构!

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