今天我们要介绍的米多面多加盟商叫刘炅——米多面多新疆阿克苏和重庆两地的代理商，以及三家米多面多门店的老板。在采访时，他的认真与创业热情令人印象深刻。

刘先生经营服装店多年，尽管积累了不少资金、经验和人脉，但实体店在网店的冲击下，生存艰难也是不争的事实。像许多做实体店的老板一样，刘先生对互联网是即熟悉又陌生，早就有转型的念头，一直在寻找好的创业项目。刘先生最开始了解米多面多，是一次和朋友一起吃饭时品尝到的！当时他就被米多面多菜品的味道深深吸引，但是对餐饮行业一窍不通的现实情况使刘先生打了退堂鼓，经过一段时间的“思想斗争”他决定先来米多面多总部看看，深入了解一下，看看自己是否可以加入餐饮业！

刘先生来到总部经过详细的了解，发现即便自己从未接触过餐饮，也可以独立经营一家米多面多门店，因为做米多面多有自己的中央厨房，旗下的门店根本不需要厨师，就能为顾客提供大厨级别的菜品。米多面多总部还给每位加盟商提供从选址到开业，再到经营的各方位扶持与服务，使得餐饮小白也可轻松开店运营。

餐饮小白刘先生的头一家米多面多加盟店开在了新疆阿克苏地区，平均月单量达到5000单左右，很受鼓舞，又接连开了两家米多面多，后来还成为了米多面多在阿克苏与重庆的代理商。刘先生的生意越来越好，很快就远远超过了他之前服装生意的数倍。重庆店的月单量，很快就突破了1万单，如此好的售卖单量他是怎样做上去的？小编也非常好奇他究竟在米多面多加盟店运营过程中使用了什么样的办法？

他是这样说的：“在这几家门店的运营中，我没有什么技巧和方法，非要说怎么运营方法的话，那就是用心！米多面多总部供应的菜品的品质非常高，但还要看你是否用心制备每一份菜品，用心对待每一个顾客。其实只要用心了，顾客才能感觉到的！他们会感到非常开心，并且会非常的信任我们,就这样生意越来越好！”

刘先生对品质的把控是非常严格的！三天一小会七天一会是他的例行工作，店员在工作时遇到的一些问题，关于品质方面的培训与强调和顾客的反馈等等问题都会在会议上一一讨论，这样的话，店员在品质上的要求就不会松懈，比如米饭的温度达不到的话就会直接弃用。顾客的反馈意见也会给刘先生非常大的帮助，使得门店运营越来越好。

刘先生还给小编讲了一个在运营过程中非常有意思的小故事，在一次查看外卖数据的时候，发现了一位顾客，一个月点了48单，平均在工作日每天点2单，这个顾客就引起了刘先生的注意，就拨打了这位顾客的电话，在征得顾客的同意后，他就带上礼物登门拜访了这位顾客。刘先生对顾客的用心程度与细心让小编非常折服，而顾客对米多面多的喜爱也让小编非常感动！

从新疆到重庆，虽说地域风情不同，但是米多面多都深受当地人的喜爱，这也从侧面证明了米多面多的产品味道符合了不同地区人们的口味！

刘先生的成功是必然的，只要用心对待产品与顾客，都会得到回报！也由此看出，一家门店的成功运营并没有什么诀窍，只要用心，谁都可以成功运营门店，快速盈利开启属于自己的一份餐饮事业！