烧烤界的5大“神仙单品”,来看悟川烧烤
发表于 2021-10-22 09:04浏览量:636
一顿好的烧烤,一定是太阳落下,晚霞照明,近处灯火开始次第亮起来,老板招呼小伙计,店里的桌子抹干净,店外的凳子摆起来,路灯和月亮一起捧场,三三两两的人,疲沓地走来,是饿得没力气?还是一天工作实在提不起精气神?迫切需要一顿悟川烧烤来“续命”。
1、五花肉
吃烧烤不点花肉是没有灵魂的,不爱吃肉的人都能吃上10几串,肥瘦相间,香而不腻,是牛羊肉没法比的,我开始流口水了,这绝对是五花肉最美味的吃法。
2、 烤面筋
面筋也是烧烤中必点的食物。经过烤制的面筋口感是很柔软的,还会使它们更加入味。最主要的是价格便宜,是人人都可以买得起的。把它们放在烤炉上,烤的油滋滋的,看着就很有食欲。
3、烤韭菜
好像男生们都喜欢吃韭菜,只要去大排档,他们一般都会点这道烤韭菜。而且不会切碎,直接一根整的拿上去烤,烤好后吃着既软又绵,吃在嘴里满满的汁水。
4、烤鱿鱼
不是铁板鱿鱼,而是烤鱿鱼。在我看来,烤鱿鱼比铁板鱿鱼好吃多了,因为烤出来的鱿鱼把那种比较熏人的海腥味给去了,加上放了各种香料,吃着特舒服,算得上是烧烤里的硬菜。
5、烤生蚝
海边人都叫他“海蛎子”,是最便宜最常吃的海鲜,咱也不知道为啥叫生蚝后就变得高大上了,烤生蚝差不多巴掌大一个,大家喜欢点估计是习惯吧,一口咬下去舌头都是“鲜”的。
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