老字号商场里的饮品店,店面与商场王者气质相符
发表于 2022-02-26 14:22浏览量:539
北京公主坟的城乡购物中心,是位于西长安街著名商圈的老商场。
虽然时间长,但装修十分高档,各大名牌也琳琅满目。
商场四层是商务男装、体育运动及服装的卖场,一家奉茶店就坐落在阿迪达斯店旁边。
┃门店装饰特色
这家已经经营一年半的饮品店,虽然安插在商场四楼(该商场一共有7层,6、7层是专门的餐饮区,所以四层并不是太显眼的餐饮地段),但赶上周六节假日的日子,还是人流不断。
这家店有霓虹灯招牌,有大电视菜单,旁边还有高档布椅子和皮沙发。有三角形灯框的吊灯。
并且有许多精心布置的绿植(因为在四楼,真植物不容易活,所以是假的,但像真的一样),总体来看规格比较高档。
即使旁边是阿迪达斯这样高端的体育用品品牌,也不觉得这家店有什么逊色。
┃产品特色突出
从它家菜单可以看出,其产品的价位在20元上下,这个价位不算低。
盟妹要了一杯果味饮料,名叫玩色西瓜,是以西瓜汁为主的饮品,加入了波波球,就是白色的小球里面有酸奶,整体饮品的口感酸甜可口。
可以去冰,所以不是非常凉,温度冰爽,在温度较高的商场里,这个口感和温度着实让人舒服。
┃客流量不小
因为是周六,喝饮品的人真还不少,这是一家大小购完物以后,每人喝一杯。
店里有两个服务员,不时有人来买饮品,半个小时卖出了9杯。
除了家庭顾客多,女性顾客偏多。
两个店员经常从柜台里出来倒垃圾,比较忙碌。
盟妹观察了一下大家买的饮品,还都不一样,它家产品种类还是比较多的,有奶茶、奶盖、茶饮、果茶等等,可选择的种类非常多。
┃总结
在超大商场,有时会在服装区设置饮品摊位,这些摊位的店租通常不高,如果有合适的机会,可以选择这类地段。
从周六的客流量来看,店家还是比较满意的。
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