开业10年的拉面店，4大亮点把顾客领进门
发表于 2022-02-26 14:48浏览量：593
祁家豁子，这个地名听起来挺遥远的，其实这里很繁华。
位于北京三四环之间，是一个居住、办公、购物的综合一体区。
开在这里的味千拉面店，从2008年就顾客满盈了。
┃亮点一：地理位置决定了顾客来源
门店位于一栋大楼的一层，这个大楼里既有公寓，也有公司。既用来居住，也用来办公。这是大楼的电梯入口。
更难能可贵的是，家乐福超市就位于门店的通道尽头，超市贯穿了二楼和三楼，有些顾客每次来家乐福，是必去味千拉面搓一顿的。
而且，大厦的地下二层，有一家电影院，在大众点评和猫眼电影app里都是搜得到的，盟叔也来看过两三场电影。
有的顾客就是因为看完电影，才来到味千拉面吃面的。
而商场一楼，则是购物区，鞋店、服装店、美容美甲店、手机店、儿童用品店应有尽有，几个餐馆就坐落在商店的对面。这就是味千拉面对面的商店。
所以说，这家店的地理位置集以上四种功能为一体，怪不得能开10年。
┃亮点二：环境体验让顾客爱上这里
味千拉面的红色主题是它家的招牌，所有的门店都是以红色为主的，据说这样能促进食欲。
然而真正让顾客爱不释手的，却是这里的半落地玻璃窗和五六个靠窗的两人座。
有顾客在大众点评里说，这靠窗的座位是他在这家店里最喜欢的地方。
所以盟叔也选择了一个靠窗的座位，外面的灯比里面的更亮，能看到走廊里行走的路人，和对面美甲店的动态，也能够看到里面大家人来人往，眼观六路的感觉让心情非常舒畅。
┃亮点三：食物是一如既往的好吃
味千拉面最热卖的食品当然是拉面，每个顾客人手一个拉面碗，一个一个美滋滋地在那里吸面的场景，真是让人难忘。
然而，今天盟叔却选择了它家的一款小食——炸猪排。
盟叔的爸爸在日企工作，有时能吃到日料的炸猪排，这也曾是盟叔小时候的体验。
味千拉面菜单上说，它家的炸猪排里锁有肉汁。果真如此吗？
上菜很快。也非常注重装盘，为了怕落油，特地把猪排放在了铁架上，而且为了怕腻，还放置了一些生菜丝，还给了番茄酱。
一大片猪排被切成5份，外面的油酥不是很硬，肯定是刚炸出来的。里面有很多肉，而且在靠近外面的位置真的有肉汁，吃猪排的感受非常满足。
我留意到它家除了拉面，还有炒饭、铁板饭，这个小朋友还点了儿童餐。
虽然产品的数量不是最多的，但是产品的种类可以满足很多人的需求，味道一流，这就是成功吧。
加盟咨询电话：4000-1688-49
留言 ( 快速提交留言，等待商家尽快回复! )
请勿恶意留言，一经发现将报警处理!
项目推荐
