店长须知!满朝佰家粥铺教你如何应对客户投诉

 朱小小螺蛳粉

店长须知!满朝佰家粥铺教你如何应对客户投诉

满朝佰家粥铺

行业:餐饮 > 粥店

门店:700家

投资额:10~20万

了解加盟

客户在消费过程中由于到不到自身的需要,很大可能会对门店形成不满状况,这种状况下店长应该及时出面对客户心情进行疏导,以免形成更严重的后果。客户投诉对门店形象的影响十分大,不难看出是一个不容小视的问题,如此妥善处理客户的抱怨,是每一位店长都要面对的问题,今天,店长须知!满朝佰家粥铺教你如何应对客户投诉,满朝佰家粥铺就来聊一聊,怎么处理这类问题,并建立与客户相到信任的关系。

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关于客户投诉,店长可以从几个方面入手,下面我们就来看看常见的处理投诉做法。

1.让客户发泄状况

客户之所以对门店进行投诉,肯定是由于有不满,这时候可以让他先把心情发泄出来。但是一定要防止让客户愤怒升级。可以把客户请到一个安静的地方,给他倒上水,让他渐渐说,看看是什么状况形成的。

在这里给大家一点自己的经验,普通当你请客户坐下来的时候,他们的怒火都会明显下降,这时候再加上一杯水,心情会得到很好的缓和,交谈过程中记得对客户进行口头、眼神上的回复,让他看到你的诚意。

2.对客户进行道歉

不论是什么状况,道歉都是十分有必要。一来可以平息客户的怒火,二来可以体现门店的形象。主动承认不对,会让客户觉得自己被重视,被尊重,对门店的认可感也会提升,怒火自然也就降下去了。

道歉过程中也要留意用词,不能只是口头上的敷衍,这样会让客户愈加不满。店主可以这样说“我十分理解你的感受”“是的,我遇到这样的事也会不开心”。顺着客户的话语来,从他们的角度进行问题思索,不要产生对抗的心情。

3.了解事情问题真相

找到问题才是处理事情的关键,不然之前的工作就白做了。这时候不妨对客户进行提问,找到问题所在。

搜索完整的信息,了解客户真正的需要,从本源处处理问题。如果不能肯定客户的意思,可以从其它方面进行提问。应该收集完整的信息,防止下次犯同样的不对。

4.担当责任提供方案

知道了问题的所在,接下来应该做的就是找到处理的方法,满足客户的需要。从客户角度出发,在不触及门店的底线下,可以对客户做出一些承诺,好比退款,换产品、弥补,但是一次要兑换顾诺不要只是说说,不然客户只会愈加不满,还可能使身边的朋友都不来这个门店。

5.让客户自己提意见

也许你的方案客户并不满意,这种状况应该问一下客户的意见,看看他希望怎么处理。这样一来,客户会愈加感觉。

当然不排除有难缠的客户,这种状况就不容易处理了?也许他也因此而狮子大开口。我们能做的是尽量满足他的需要,但也不能太过份,假如这道菜里吃到了沙子,很大的程度是这餐名单,下次再来莅临时还送水果拼盘或者其它。

6.售后效劳也很重要

不论什么产品都有售前、售后效劳,这两个工作是不能忽略的。售前,让客户对产品进行全面了解。售后,跟踪效劳,对产品进行保证。

售后效劳是面对客户投诉的zui后一步。第二天,可以与客户与打一个电话,跟踪这个事件。售后效劳十分重要,除了体现了门店的诚意,也给客户感下了好感。因此,不要等到有问题再处理,则是应该尽早防止问题的出现。

面对客户投诉,店主应该拿出专业的职业态度素养,熄灭客户的怒火。以上六个步骤,是处理客户投诉时有效的步骤方法,不妨将其使用到实际案例中,天下没有难缠的客户,只有不会处理问题的店长。

 

加盟咨询电话:4000-1688-49

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