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| 5~10万投资额 | 50门店数 | 467申请加盟 |
| 2000成立年份 | 0万注册资金 | 11234项目关注 |
公司名称：京东肉饼连锁店
主营产品：
加盟地区：全国
适合人群：自由创业
公司地址： 北京市
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加盟优势
京东肉饼特点是：以牛羊肉为馅，大则每个约500克，小的也足有300克。皮薄馅大、色泽金黄、肉嫩无筋、典型的北方品尝。
早先的京东肉饼皮厚（教师傅称为"嘴唇子皮儿"）、馅足（大多为牛羊肉馅）。吃了以后特别抗饿，故广为劳动群众所喜爱。
三河、大厂一带的肉饼名师（时任三河市委招待所厨师长）张杰老先生，历经数十年研究的肉饼制作技艺，对原料进行了改进。如：面粉选用高筋富强粉，助鲜剂由本来的味精，改为日本进口核营苷酸（这是目前国际上先进的助鲜剂，不只口感纯正，并且对健康有益），肉馅由牛羊肉馅改为猪肉馅，在工艺上，将厚皮改薄皮，并用双面恒温电烤铛铬制。
图片特别值得一提是：民间小餐馆没有单独供应京东肉饼的，它们通常都是将肉饼和炒菜放在一起混和经营，这样就不可防止地要把好料用于炒菜，而把下脚料用于绞肉饼馅。正宗的京东肉饼专业经营夹馅面食，不经营炒菜。一概用剔除了筋头巴脑之后的整猪绞馅，所以像里脊肉、前后臀尖这类好料全都绞在馅中。
提示：食用时，可配辣椒提味、沾米醋解腻。
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公司介绍
京东肉饼加盟详情
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