洞藏原酒有什么优势-1688加盟网

项目首页加盟费加盟流程加盟条件加盟优势公司介绍品牌新闻加盟问答品牌图片

洞藏原酒招商加盟

企业认证： 未认证

本品牌近期关注热度：

加盟即送1000元现金立即领取

1万以下投资额	100门店数	228申请加盟
成立年份	0万注册资金	12387项目关注

公司名称：中国老窖股份有限公司

主营产品：

加盟地区：全国

适合人群：自由创业

公司地址：四川省泸州市

加盟优势

洞藏原酒
洞藏原酒，是泸州老窖股份有限公司于2012年全新推出的战略型产品品牌。
本品以贮藏在洞库的陈年原酒为基础，采纳泸州老窖传统酿制技艺生产，经高标准酿酒大师精心勾调而成。
泸州老窖拥有三大藏酒洞----纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞。洞内终年不见阳光，空气流动极为缓慢，常年恒温恒湿，这样的环境对于酒体的陈化老熟非常有利，这是其它贮藏形式所无奈比拟的独一无二优势！
贮藏在洞库的原酒，经过岁月历练，酒质得以一直陈化，酒体愈发醇厚饱满，具备泸州老窖“口感醇和、柔润饱满、陈香巨大、香味协调”的典型风格。

三问洞藏原酒
一问：为什么白酒需求洞藏，为什么酒是陈的香？
新蒸馏出来的白酒，低沸点物质含量多，酒体分子自由度大，酒体更辛辣，就像十七、八岁的小伙子，称之为白酒起初的“极阳状态”。经过洞藏后，酒体在恒温恒湿的山洞里一直地和大自然交换，吐故纳新，使酒体分子间相互缔合与重排。将新酒中局部低沸点成分缓慢地挥发，去除酒体中的辛辣暴躁局部，使酒体醇化、老熟，日趋平和、细腻、柔顺、芳香，而更像一位成熟、稳重，有品味、有内涵的绅士。
二问：洞藏储酒的原理是什么？
储酒用的陶坛特有的微孔网状结构提升/增加了环境对酒体的交互滋润，陶坛中富含的钙、铁、锌等微量元素离子可溶于酒体，与有机酸构成可吸收利用的“活性”矿物元素。酒体中的燥辣物质也会被大自然吸收。几百年来，泸州老窖拥有的纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞不断用于原酒的贮存，连续应用至今，成为洞藏原酒超凡脱俗的修身之地。
三问：泸州老窖的储酒洞有哪些？
泸州老窖三大藏酒洞---纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞。洞内终年不见阳光，空气流动极为缓慢，温度常年保持在20℃左右。恒温恒湿、微生物种群丰富的环境为白酒酒体的酯化、老熟提供了优质的场所，有助于酒体实现从新酒的“极阳状态”转化为陈酒的“极阴状态”。

山洞由于酒也有了灵性，被誉为“会呼吸的山洞”。