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固始鹅块火锅招商加盟

企业认证： 未认证

本品牌近期关注热度：

加盟即送1000元现金立即领取

10~20万投资额	50门店数	540申请加盟
2004成立年份	0万注册资金	12103项目关注

公司名称：固始鹅块火锅

主营产品：

加盟地区：全国

适合人群：自由创业

公司地址：河南省安阳市安阳县

加盟详情

　　提起河南美食，不能不提"固始皮丝"与"熯(汉)鹅块"，其不只是固始地方菜肴中的上品，还蕴含独一无二的民间技艺与人文历史。

　　红掌固始鹅块做法

　　固始皮丝系选用新鲜干净的"豫南黑猪"肉皮，经过清洗、净皮、煮皮、冷却、片皮、切丝、晾干等多道工艺加工而成，因细如粉丝，为固始一地特产，故名"固始皮丝"。皮丝在烹饪前须经油炸、碱煮、浸泡、清洗、沥水等环节，将干品涨发成松软的湿品。

　　以皮丝为主料，可烹饪制作桂花皮丝、皮丝春卷、凉拌皮丝、皮丝把子、皮丝丸子、皮丝糕、皮丝汤等20多种精美菜肴。以"桂花皮丝"为常见，其为涨发好的皮丝加固始鸡"笨蛋"蛋液拌匀后旺火炒制而成，黄色的蛋液成粒、均匀地挂满根根皮丝，型似桂花，观之赏心悦目，食之松软爽口，令人赞赏不已。不知底细者，很难猜出其原料来自常见的猪肉皮。

　　皮丝去掉了猪肉皮上的油脂，富含可加强皮肤弹性、抗人体老化的胶原蛋白，被誉为"美容食品"。中医以为其还具备治咽喉痛、消除胸闷心烦等价值。现代科学研究说明，其营养价值要超过被误以为有品位补品的"鱼翅"。固始皮丝始于明末。

　　红掌固始鹅块历史

　　清同治年间，巡抚吴元炳回家乡固始，将固始皮丝进献入宫，成御膳佳肴，颇受帝王后妃喜欢。自此，固始皮丝被列为贡品。

　　1914年，固始皮丝被选为国家名特产品，与茅台酒一起加入巴拿马万国展览会，因此名扬世界。

　　固始熯(汉)鹅块与固始皮丝一样驰名，其历史比固始皮丝还要悠久。

　　据《隋本纪》记录:隋大业元年(公元605年)，隋炀帝驾临江都，奏百戏之乐，宴众爱妃于赤舰船上，佳肴近千种，唯金华火腿与固始鹅被风扫残云。

　　新贵人玉儿食一枝独秀少，仅食一鹅腿，余菜无人问津。相似情形还见于文学作品。如，明末清初西周生所著长篇小说《醒世姻缘传》第七十九回描写:寄姐怀孕，"头晕恶心，口干舌涩，眼困神疲，手脚酸软"，偏偏想吃"固始的鹅"。其夫狄希陈寻到刑部街上，买来四川蜜梅和固始的鹅，正合寄姐心意，就像"寻到了她的性命"。可见，固始鹅作为美食知名度之大由来已久。

　　固始白鹅以放牧食草为主，体型中等，体态匀称，肥瘦适中，肉味鲜美。熯(汉)鹅块选固始成年白鹅，屠宰洗净后胴体整只放入锅内，加清水煮熟(不放盐、不加任何佐料，且关键在把握出锅时机，不熟不行，过熟则无口感)，出锅挂起晾凉备用。鹅汤加盐、姜丝、干辣椒、葱蒜等佐料煮沸，将煮熟晾凉后的鹅胴体剁小块，浇入加工后的鹅汤即成，咸香微辣，鲜美可口，耐人寻味。固始境内熯(汉)鹅块专注于店遍及城乡，摊点成千上万，食客趋之若鹜，日消费量达数千只。

加盟费

固始鹅块火锅加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
固始鹅块火锅投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开固始鹅块火锅店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家固始鹅块火锅加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的固始鹅块火锅加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据固始鹅块火锅店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家固始鹅块火锅加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

加盟流程
加盟流程
　　1、加盟征询：投资者以电话、传真、网上留言等形式向总部专业的加盟顾问征询相干合作事项，索取有关数据。
　　2、市场考察：对本地市场进行调查评价，之后确定目的市场，确定本身商圈。
　　3、加盟申请：如果您具备必定的资金实力，想要加盟固始鹅块火锅项目，可以向总部提交您个人的根本信息数据，等到公司审核后，便可签加盟协定。
　　4、签署加盟协定：双方确认调查结果无异议，正式签定加盟协定。
　　5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
　　6、店铺装修：针对差异的专卖店，总部会设计差异的装修方案帮助加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训：由筹备经理帮助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
　　8、开业预备：支付授权书，开业赠品，营销指导手册等数据，所有产品，人员到位预备开业。
　　9、帮助开业：固始鹅块火锅总部帮助加盟人开业，并给与经营指导和协助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。

加盟优势

　　加盟优势

　　1、品牌优势：固始鹅块火锅深化人心的品牌，其合格的形象早就扎根在消费者的心中，（加盟大块麺后，加盟商就可以无偿使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌名气招来品牌的忠诚消费者，让加盟店站在更高的起点上。）

　　2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产水平，不按期推出新品，充足的货源确保供货及时。

　　3、技术优势：多样创建的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

　　4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品应用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方面系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

　　5、服务优势：加盟后续的一直支持服务，让加盟者得到进步的源动力，扶持加盟者的利益。

　　6、加盟优势：较之于同类品牌，固始鹅块火锅的合作政策为优惠，整体加盟额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

　　7、店输出优势：大块麺加盟总部委派专人帮助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相干材料，按期实地指导及管理。

加盟条件
加盟条件
　　1、要求是完全民事行为水平的自然人，拥有合法经营资历的投资者，渴望获得成功。
　　2、充分理解、认可公司经营方针，承受公司管理制度，愿与公司共同开辟市场。
　　3、加盟方的经济实力不可低于“固始鹅块火锅”单店加盟的具体加盟计划。
　　4、经营场地地段好，客流量大，能总部的实地评价。
　　5、承受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
　　6、加盟商本身应该具备必定管理水平，有说服力，且对市场有必定的敏感度。
　　7、热爱本领域，拥有较大的激情与热情，能够有决心经营好固始鹅块火锅加盟店。