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| 5~10万投资额 | 94门店数 | 0申请加盟 |
| 2006成立年份 | 800万注册资金 | 50项目关注 |
公司名称:上海和庭餐饮管理有限公司
主营产品:中餐
加盟地区:全国
适合人群:自由创业
公司地址:上海市闵行区古方路18号南方休闲广场内
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加盟详情
上海和庭餐饮管理有限公司由中国烹饪大师朱方林先生亲自创办及打造的《和庭小菜》,经营新潮海派菜、经典川湘菜以及绿色有机食材为主导的时尚健康餐厅。《和庭》以完善的管理体系,科学的经营理念,人性的企业文化是和庭餐饮经营管理的基础,公司近七年来深蕴饮食精髓,更悟美食、时尚之内涵,更奠定了和庭的优良品质。

和庭餐饮一家餐饮连锁机构,始于2006年10月。公司秉承“健康、时尚、创新、多元”的经营理念,励精图治,将中华深厚的饮食文化、人文风情和现代时尚观念有机融洽融为一体。以丰富的元素再造时尚都市的餐饮新亮点,形成了一格的传统与现代、文明与时尚相结合的经营风格。本着“凝聚热情、务实开拓、缔造品牌、绽放异新”的企业理念,先后创办了数家风格迥异的特色餐饮店。

七年的发展历程,上海和庭餐饮管理有限公司“以人为本”采用独到的“快乐管理”模式。提倡自律为主,有效约束为辅,通过简洁高效,轻松愉快的管理使员工、企业都获得快乐和满足。“让顾客获得愉快的经历”是我们的服务宗旨。希望顾客在充分享受美食的同时,更通过精神的舒爽而感受快乐。公司立足上海,以差异化经营打造企业核心竞争力,通过自主发展和连锁加盟等方式,积极促进各种优势资源的整合,要在中国餐饮的大舞台上创造辉煌。
一、加盟条件 和庭小菜经营项目:正餐饭市、商务宴请、家宴寿诞、喜庆婚宴、社团聚会、庆典筵席。菜品包括:潮州卤水,新潮海派菜,精典川湘菜,山珍野味,生猛海鲜,广东靓汤,粤港点心以及功夫茗菜等。 和庭小菜功能规划:门面、楼面、包厢、点心房、水吧、收银台、明档、鱼池、厕所、停车场、办公室、仓库等。具体取舍与布局要依据现场条件处理。 面积:400㎡--600㎡以下加盟费15万保证金5万 面积:800㎡--1200㎡以下加盟费18万保证金8万 面积:1300㎡--2000㎡以下加盟费20万保证金10万 公司总部可根据客户需要,上门提供商圈评估,选比勘察,规划设计,实施监理,办证指引,筹备开业一条龙服务。 二、技术管理 1、新潮上海菜,川湘菜,海鲜出品定位和酒楼规划设计; 2、酒楼餐厅和厨房筹建及设备物料采购指导; 3、菜谱设计制作及出品技术规划; 4、厨师、经理及各部门主管人员配备与管理培训; 5、开业筹备与系列营销活动策划实施。 三、后续服务 1、酒楼经营管理辅助和营业督导; 2、新菜新品开发与技术管理培训; 3、新菜谱新传单新海报等设计制作; 4、厨师及楼面管理人员更换、补充和再培训。 四、经典名菜{下列菜肴2010年荣获“上海名菜”} 私家坛子肉 大刀耳叶 老上海糟三鲜 米椒恋石鸡 山珍煮干丝 竹林地锅鸡 酸汤肥牛 五、加盟指引 1、门店装修,筹建阶段; 2、对方提供店面结构平面图及尺寸; 3、按总部统一规范设计方案进行装修; 4、在总部指导下,采购桌椅,设备工具及其他用品并按要求进行布置; 5、同步进行其他筹备工作,招聘员工,办理餐饮服务许可证等。(总部提供品牌授权书和公司三证给客户登记) 六、技术培训阶段 1、配备合格厨师集中培训; 2、配备合格经理集中培训; 3、配备合格员工集中培训; 4、配备全套制作技术和管理模式。 七、开业阶段 1、落实开业宣传方案; 2、落实开业促销措施; 3、举行开业仪式; 4、及时反馈开业初期营运情况。 八、后续经营指导 1、根据加盟店反映情况,及时予以指导; 2、提供新的宣传和促销方案; 3、不定期地派人员进行巡视、督导; 4、不断研发新产品及菜式; 5、提供厨师及店长再培训服务。 九、签订加盟合同 现场签约或者通过传真签约均可,公司随后以特快专递寄发合同原件给客户存档。
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加盟费
和庭小菜加盟费以及投资金额大概为:5~10万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
和庭小菜投资费用分析:
店面租金:店铺租金是每一个开和庭小菜店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家和庭小菜加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的和庭小菜加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据和庭小菜店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费:一家和庭小菜加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
一、咨询洽谈 1、客户亲临公司考察,安排接洽,由部门主管与客户洽谈。 二、参观示范店,品尝食品,体验服务 三、项目类别选择: 1、选择加盟店;参考投资与效益分析资料; 2、地址选择技巧 1)交通状况,客流朝向,客流量,人口密度,年龄结构,收入水平,竞争状况,广告位等; 2)市政综合配套情况; 3)水质标准,供应时间,供应量,须达到制冷设备的压力; 4)照明用电,动力电,功率:80-100kwB:100kw-150kw;; 5)排放,排污管道距离,通风排气,排污条件; 6)楼层、结构、门面、过道、车流、停车位、绿化带、隔离栏、近期城市规划影响。
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加盟优势
1、策划符合当地市场的广告宣传方式,由总部制定,经销商实行,形成精准、强劲的宣传攻势,由其产生的广告费用,总部给予支持; 2、总部全面的品牌宣传,使品牌在国内餐饮市场具有相当的影响力及知名度,我们将有专业品牌推广团队协助加盟商做好品牌合作推广; 3、提供实效营销方案,总部营销专家为您排忧解决经营中遇到的各类问题,让您轻松经营,分享经营的成功与喜悦; 4、节假日及特殊假日总部还提供丰富多样的促销活动及方案,具有经验的专业市场营运人员协助加盟商对当地市场做准确调研,定位准确,抓住主流消费群,从而走向成功盈利; 5、展店培训:对已确定合作的加盟商进行展店培训支持。内容包括指导办理执照、装修监管、人员招聘等前期工作; 6、总部提供全套成熟的店铺销售,管理标准模式及经营流程标准系统,特有的美食+专业的推手+严格的培训+一线的实践=成功的运营保证。
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加盟条件
和庭小菜加盟条件
1、加盟和庭小菜的人一定是具有合法资格的法人,自然人或其他组织;
2、开和庭小菜加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开和庭小菜加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开和庭小菜店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟和庭小菜店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟和庭小菜店的创业者具有良好的社会关系,较强的人际沟通,财务管理能力;
7、开和庭小菜店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟和庭小菜店的创业者认同公司经营理念,服从总部管理,配合总部的市场运作。
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