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| 10~20万投资额 | 60门店数 | 214申请加盟 |
| 2009成立年份 | 0万注册资金 | 11872项目关注 |
公司名称：花江狗肉火锅
主营产品：
加盟地区：全国
适合人群：自由创业
公司地址： 贵州省毕节地区大方县
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加盟详情
花江狗肉是一种出名全国的风味小吃。它的烹饪办法很独一无二，原料、加工过程、配料也十分考究。据"贵州花江狗肉馆"的黎族大师傅介绍，做花江狗肉时，要选择30斤左右的成年公狗做原料，以提升/增加肉肥瘦均匀、嫩而不老。然后像杀猪一样的宰杀狗，把狗血全部放出来，不剥狗皮，再用开水把毛烫掉。狗皮香、薄、有咬劲、可美容，因而素来都不去狗皮。而其他地方在做狗肉时，普通是将活狗直接打死、吊死甚至毒死，再将皮一剥就了了事，狗血全瘀在肉里，烧出来肉不好吃。同时毒死、病死或是死了很久的狗的狗皮剥不下来，毛也去不洁净，因而花江狗肉上有皮无毛，也是他们品质牢靠的一个标记。将狗毛、狗骨、狗内脏完全除去后，就可以把肉放到制造的砂锅鼎罐中，加上从贵州当地运来的花椒、生姜、陈皮、八角、山奈、砂仁、薄荷草等作料，和一些用来去掉狗的土腥味的药草，用文火渐渐来炖了。炖时用小火，是为了避免汤汁稠浓。水要一次性放足，中间不加水、保持原汤，让肉香都炖出来。普通炖到狗肉八九分熟就差不多了，出来后汤清爽而鲜美，肉细嫩而纯香。花江狗肉的吃法也颇为独一无二。炖好的狗肉被切成薄片或块状，整齐地排在盘子里，盘子边上是加了姜、胡椒粉、葱花、芫荽、味精的狗肉汤，以及用几十种调料做成的蘸料。吃的时候，将狗肉放到滚烫的狗肉汤中，原本八九分熟的狗肉立即被烫熟了，再舀点狗肉汤到蘸料中，蘸料立即就化开了。大伙边蘸边吃，真是又烫又辣、又麻又香。
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加盟费
花江狗肉火锅加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
花江狗肉火锅投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开花江狗肉火锅店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家花江狗肉火锅加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的花江狗肉火锅加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据花江狗肉火锅店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家花江狗肉火锅加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
优先步：合作征询
意向投资者可以网站、电话、实体店进行初步了解后。与事业进步部进行会谈、确定意向。
第二步：实地调查
意向投资者可到总部进行实地调查，对项目进行深化了解。
第三步：合作签约、缴纳费用。
在双方认同和自愿的状况下，签署特许加盟合同。办理相干手续，缴纳相干加盟费和优先年度管理费。
第四步：区域选址、市场评价分析。
总部对投资者进行详细的考察，而且针对店铺的地位给予相干根据，仅供投资者参考。总部对投资者所选择的区域环境和加盟预算进行分析和评价，而且终给予合作答复。
第五步：店面装修
针对店面现有结构，对店铺制订设计、装修等方案，而且在短期内进行履行。
第六步：人员管理培训
加盟店开业前一个月对各岗位进行招聘，招聘人员需到总部进行培训学习。相干费用由投资者担当，
第七步：开业预备
开业前期需求策划好促销方案，且需求终确定开业日期，一周前充分预备各项材料及原物料
第八步：经营诊断、开始。
后续总部会经营考察来对加盟店进行经营指导，处理经营难题，帮助加盟店增长业绩。
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加盟优势
具竞争力的九项支持为您护航[全程指导] 从选址、装修、设计、培训、开业策划、推广直到开业的全流程指导，确保您不操心开业，执行“十个统一”。[全面配送] 从经营经验、无形资产、知识产权、核心技术产品到店的布置，形象设施全面配送。[同步管理] 专人督导，全天候答惑解疑，随时提供问题诊断与处理，确保您与总部的同步实时管理。[终身培训] 总部专业导师下店培训，定时举行技术提高培训，让您随时承受新方针、新思维、新技术，确保您在当地市场竞争力。[成熟模式] 企业建设了完备的连锁经营管理体制，标准化、规范化、信息化。[无限共享] 按期组织技术交流与指导，为您提供分享开店感悟、共享经验的无限交流平台。[及时信息] 多方实践经验，业内新动态，餐饮流行趋势速递，让您时刻把握新领域信息，抢占先机。[强势人力] 从前期到后续，对您的管理与支持都是派遣精兵强将，包含给您推荐可观管理人才，助您成功。[强大品牌] 2001年以来持续三届被评为有名商标，国家名狗肉火锅、北京名狗肉火锅等，二十年的企业进步在广大食客心目中树立了合格的口碑信用。
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加盟条件
1.年龄40岁以下，本科及以上学历。有上进心，有从事餐饮领域的激情和热情。
2.身体健康，可提供合法身份证等相干证件，便于总部建设真实的档案。
3.认同并承受香家总部的管理模式，按时加入总部的店面管理培训。
4.具备合格的合作意识和商业信用，自觉保护品牌形象，不得做有损品牌形象的事。
5.具备较强的经济实力且高于加盟本钱。能够独立担当加盟费用，而且可以担当必定的加盟。
6.投资者所拥有的店铺及个人实力需求经过香家总部的详细调查。
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