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| 10~20万投资额 | 245门店数 | 247申请加盟 |
| 1996成立年份 | 0万注册资金 | 12457项目关注 |
公司名称:九锅一堂酸菜鱼
主营产品:
加盟地区:北京
适合人群:自由创业
公司地址: 四川省成都市郫县
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加盟详情
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独一无二的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,品尝酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促成人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,至今也无奈考证,后经传承,制作办法如今也各有差异,但品尝根本一致。酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕捉的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的滋味还真有些鲜美。酸菜鱼属四川菜系,四川菜享有“一菜一格,百菜百味”之佳誉。以其特有的调味和独一无二的烹调技法而著称,各地也有称之为“酸汤鱼”。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,且流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻,鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕捉的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,想不到这汤的滋味还真有些鲜美,于是一些鸡毛小店便将其移植,供应南往北来的食客。酸菜鱼流行于90年代初,在大大小小的餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一。始创于重庆市江津县津福乡的周渝食店,80年代中期经营酸菜鱼,颇受食者赞许,此店陆续收了不少徒弟,艺成之后,离店自立门户,该店的拳头种类也随之流传四面八方。重庆市壁山县来凤镇,此镇位于成渝公路侧,壁南河穿街而过,鲜鱼产量多,烹鱼高手辈出,有“来福小镇鲜鱼美”之誉,桥头一小食店,干脆以“鲜鱼美”名店,由全国有名书法家杨宣庭写的“鲜鱼美”三字,吊挂店前,既作市招,又是店名,它在推出“水煮鱼”风靡数年之后,又推出“酸菜鱼”。风味独一无二,名声不翼而飞,全省各地纷纷仿制。
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加盟费
九锅一堂酸菜鱼加盟费以及投资金额大概为:10~20万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
九锅一堂酸菜鱼投资费用分析:
店面租金:店铺租金是每一个开九锅一堂酸菜鱼店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家九锅一堂酸菜鱼加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的九锅一堂酸菜鱼加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据九锅一堂酸菜鱼店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费:一家九锅一堂酸菜鱼加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
加盟流程
1、加盟征询
留下您的联系形式,或许详细加盟政策,方便后期加盟工作的连续开展。
2、项目调查
加盟商对公司加盟有意向之后,可去公司总部进行实地调查,参观公司规模,员工形象等,产品样式等,以便加盟商对公司总部有进一步的了解。
3、提交加盟申请
提交加盟申请解答加盟方案及合同,总部对加盟人及当地市场进行评价和审核。
4、签署合同
若总部加盟资历的审核,双方可就各种合作细节进行商讨,达成一致后,正式签定合作协定。
5、选址建店
专卖店的选址对经营结果有重要影响,也是为慎重的关键环节,因而您在确定地址之前需求进行严格全面的调查,调研、同时也可邀请九锅一堂酸菜鱼专业人员给予堪店帮助,选址确定后签订租赁合同。
6、店铺装修
加盟商对店址进行装修,并严格依照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。
7、运营培训
加盟商可派导购人员及相干人员到公司进行专业的培训,获得专业的指导。
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加盟优势
加盟优势:
1、品牌形象
规范的“九锅一堂酸菜鱼加盟”企业形象,统一的品牌推广。2、整店输出总部会凭借本身的丰富运营经验,为加盟商提供整店输出,在加盟的各个阶段及时的给予方方面面的需要和经验指导,让加盟商轻松创业。3、免费培训总部担任提供免费培训,如:店面管理、货物陈列、销售服务等,让加盟商开业后的经营顺风顺水。4、物流配送和全国联网的物流公司强强结合,打造稳定而快捷的物流平台,让广大加开店者和代理商能更便捷的进行市场操作。5、媒体广告总部每年会有巨额广告投放各大市场,增加品牌的快速的进步与名气,除此之外,长期都有运营人员针对每个店进行的网络推广宣传。6、市场运营提供必要的开业材料,并派遣专业人员帮助加盟商成功开业。7、跟踪服务专业的营销队伍按期上门为加盟店提供服务。8、选址装修咱们菜品的品尝和定位得到广大消费者的认同,可让您在市场中抢得先机。9、区域维护加盟九锅一堂酸菜鱼是可以享用区域维护的,在必定的商圈范畴内,只能有一家加盟店。可是,该商圈里的一家加盟商可以向下进步加盟商或代理商,挣取加盟费或代理费及供货差价,增加加盟商的形式。
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加盟条件
加盟条件:
1、申请人为自然人,需18周岁以上,高中以上文明程度,身体健康,有创业愿望。
2、认可九锅一堂酸菜鱼的企业文明和经营方针,了解九锅一堂酸菜鱼及运营模式。
3、开店前期,需自备充足的加盟经营资金。
4、具有必定的市场开辟水平,具备真诚合格的为客户提供服务的意识。
5、情愿承受九锅一堂酸菜鱼招商公司的统一管理。
6、具备必定的经营管理水平、合格的从业道德和持久的商业意识。
7、有必定的经济实力基础,和当地必要的人脉关系。
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