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| 10~20万投资额 | 0门店数 | 504申请加盟 |
| 2005成立年份 | 0万注册资金 | 11846项目关注 |
公司名称：井格火锅
主营产品：
加盟地区：北京
适合人群：自由创业
公司地址： 重庆市大渡口区
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加盟详情
火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是国家创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国期间即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已非常常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。
火锅普通而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调形式，同时亦可指这种烹调形式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅自身具备保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有相似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今进步为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包含各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或制造的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。
火锅起源之说也是众说纷纭，就比如阿拉伯数字一样，起源于印度，但却是经由阿拉伯人传向四方的，这就是后来人类误解阿拉伯数字是阿拉伯人创造的缘由。
关于火锅的起源，有两种说法：一种说是在国家三国期间或隋炀帝时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。可见火锅在国家已有1900多年的历史了。重庆火锅早在左思的《三都赋》中有记载。可见其历史在1700年以上。《魏书》记录，三国时代，曹丕代汉称帝期间，已有用铜所制的火锅呈现，但当时并不流行。到了南北朝期间，人类应用火锅煮用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食，后来随着我国经济文明日益发达，烹调技术进一步的进步，各式的火锅也相继闪亮登场。到北宋时代，汴京开封的酒馆，冬天已有火锅应市。到了清朝统治的年代，火锅涮肉已经成为宫廷的冬令佳肴。到了清朝末期民国初期，在全国已构成了几十种差异的火锅并且各具特色。日本室町时代，火锅从国家传入日本是在一三三八年。日本称火锅为（寿喜烧）”又称“锄烧”。现在火锅还传到美国、法国、英国等。
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加盟费
井格火锅加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
井格火锅投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开井格火锅店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家井格火锅加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的井格火锅加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据井格火锅店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家井格火锅加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
井格火锅加盟流程：
1、咨询了解井格火锅品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察井格火锅品牌
潜在加盟商前往井格火锅总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请井格火锅品牌
加盟商如果对井格火锅品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定井格火锅加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、井格火锅店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、井格火锅加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、井格火锅加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
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加盟优势
餐饮领域作为一个高增长性的新型传统消费领域，潜在的市场前景十分广阔，再加上现金流回收快，局部餐饮企业还少不动产，加盟势必小诸多。而火锅企业因为高等特性尤为得到风投的喜欢。火锅作为一种适合多种消费层次的餐饮方式，取材多样，吃法灵活，精细相宜，价位适中。可顺应各类消费者的差异需要，有足够的消费群体。
老灶火锅经过多年的洗礼，已经在北京的火锅界颇有知名度，深受全国五湖四海的朋友们的喜爱。在强烈的竞争中，井格老灶火锅凭借本身的实力与众多粉丝的支持，一举夺得“2017金项奖-年度新锐品牌0”的殊荣，再一次为品牌进步注入强劲力量。
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加盟条件
实力：具备必定的经商经验及加盟水平；
水平：合格的人际关系、信用及较强的协调水平；
认可：认可井格十一年来建设的经营方针及价值观；
服从：加入井格的培训和服从井格的管理；
经营条件：经营地点优佳选择：商场、SHOPPINGMALL、商业街、商住两用聚集区等人流量相对集中的地段。
经营优佳应用面积：260平以上，年限5年及5年以上，展面8米及以上。
