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| 5~10万投资额 | 87门店数 | 202申请加盟 |
| 1999成立年份 | 0万注册资金 | 11169项目关注 |
公司名称:烤鸭店
主营产品:
加盟地区:北京
适合人群:自由创业
公司地址: 江苏省
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加盟详情
烤鸭历史悠久,起源于国家南北朝期间,当时《食珍录》中已记有炙鸭。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采纳炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,遭到人类称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。明初年间,老百姓爱吃南京板鸭,皇帝也爱吃,听说明太祖朱元璋就“日食烤鸭一只”。宫廷里的御厨们就想方设法研制鸭馔的新吃法来讨好皇帝,于是也就研制出了叉烧烤鸭和焖炉烤鸭这两种。
随着朱棣迁都北京后,也带走了不少南京宫廷里烤鸭的高手。在嘉靖年间,烤鸭就从宫廷传到了民间,老“廉价坊”烤鸭店就在菜市口米市胡同挂牌开业,这也是北京一家烤鸭店。而当时的称号则叫“金陵片皮鸭”,就在老“廉价坊”的市幌上还特别标有一行小字:金陵烤鸭。叉烧烤鸭以“全聚德”为代表,而焖炉烤鸭则以“廉价坊”着名。金陵烤鸭是选用肥大的草鸭为原料,净重要求在2.5公斤左右。[1]
在1864年,京城知名度很大的“全聚德”烤鸭店也挂牌开业,烤鸭技术又进步到了“挂炉”时代。它是用果木明火烤制并具备特殊的清香滋味,不只使烤鸭香飘万里并且还使得“北京烤鸭”取代了“南京烤鸭”,“金陵片皮鸭”则能在港澳、深圳、广州等南方几个大城市的菜单上见到。
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加盟费
烤鸭店加盟费以及投资金额大概为:5~10万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
烤鸭店投资费用分析:
店面租金:店铺租金是每一个开烤鸭店店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费:开一家烤鸭店加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的烤鸭店加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据烤鸭店店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费:一家烤鸭店加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
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加盟流程
烤鸭店加盟流程:
1、咨询了解烤鸭店品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式,了解您关心的问题,公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察烤鸭店品牌
潜在加盟商前往烤鸭店总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请烤鸭店品牌
加盟商如果对烤鸭店品牌无异议,便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后,提供合法性证明材料,签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定烤鸭店加盟店址
确定店址,总部综合分析所选商圈的可行性。
6、烤鸭店店铺装修
由总部专业人员对店面测量,并对店面做装修图纸的设计,加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、烤鸭店加盟店开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、烤鸭店加盟店正式开业
按照开业计划,进行开业前检查,举行开业典礼,正式开门迎客。
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加盟优势
1、品牌形象支持
统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告推广、统一技术自有工艺。严格的国际化管理体制,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索期间的。
2、整店输出支持
公司专业技术队伍针对差异区域市场,连续一直地进行技术更新、新产品开发等工作,让合作商终身一直得到总部的技术指导和自有工艺升级支持。
3、免费培训支持
开业之前,总部派专业人士前往加盟店进行岗前培训。使得加盟者对企业文明有着系统的了解,而且对技术技巧方面有必定的把握。
4、物流配送支持
便捷的商务平台与的物流配送系统,使所有原物料时间到达加盟店。
5、媒体广告支持
公司为提升品牌名气及品牌影响力,与各大电视台,移动电视,公交等多平台媒体商合作,加深消费者对烤鸭店的印象。
6、市场运营支持
烤鸭店总部有一套完整的销售积分系统,总部会将这一系统共享出来,让加盟店适用,实现积分销售,以此来提高消费者对烤鸭店的销售依赖。同时,在销售方面,总部也会将一些可观的经验分享给加盟商,以供借鉴和学习。
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加盟条件
1、具备合法经营资历的境内外法人或自然人。
2、对烤鸭店加盟特许经营连锁专卖体制有明确的认识,理解并认可烤鸭店品牌。
3、具有对本品牌的市场开发资金和周转水平。
4、要有一间契合总部要求的专卖店,其装修风格也要契合总部的统一装修要求,切不可擅自改动,弄成其他品牌的风格。
5、承受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、有必定的文明涵养和较强的经营管理水平而且认可“烤鸭店”经营方针,品牌价值和运营模式。
7、具备必定的抗意识,对市场有根本的概念。
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